ઘરે આપણે આખા ઘઉં સાથે સફેદ ચોખાને વૈકલ્પિક બનાવીએ છીએ. આ છેલ્લી માટી તૈયાર કરવામાં આવી છે જેમકે આજે હું તેને પ્રસ્તાવિત કરું છું, સૂપ અને શાકભાજી સાથે. આજે મેં તેને તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે: ડુંગળી, લીલો મરી અને લીક; પરંતુ તેમાં ગાજર, બ્રોકોલી અથવા સેલરિ પણ શામેલ હોઇ શકે. આદર્શ એ છે કે તે અવશેષોનો ઉપયોગ કરવો જે આપણી પાસે ફ્રિજમાં છે.
આ લણણીની એક સરસ રેસીપી છે. એક તરફ, ચોખા વનસ્પતિ સૂપ સાથે રાંધવામાં આવે છે; બીજી બાજુ, હું જાણું છું શાકભાજી સાંતળો શક્ય ઓછામાં ઓછી તેલ સાથે. આને એક અલગ ટચ આપવા માટે પરંપરાગત અથવા વિદેશી મસાલા સાથે સ્વાદ આપી શકાય છે.
શાકભાજી સાથે સૂપ બ્રાઉન રાઇસ
આજે આપણે તૈયાર કરીએ છીએ તે સૂપ બ્રાઉન રાઇસ, ઉપયોગ કરવાની એક મહાન રેસીપી છે, સાથે સાથે રિસ્ટોરેટિવ ડીશ પણ છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ચોખાના 1 કપ
- 3-4 કપ વનસ્પતિ સૂપ
- ½ ડુંગળી
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 1 નાના લિક
- 20 કિસમિસ
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- સાલ
- કાળા મરી
- તાજિને માટે Sp ચમચી મસાલા
તૈયારી
- અમે ચોખા રાંધીએ છીએ વનસ્પતિ સૂપ માં, ઉત્પાદકની સૂચનાઓનું પાલન કરો. 15 મિનિટ પછી, જો આપણે સૂકી રહીશું, તો વધુ સૂપ ઉમેરવા માટે સમર્થ છીએ તે જોશું
- જ્યારે, અમે શાકભાજી ઉડી કાપી અને ટેન્ડર સુધી તેલના ઝરમર ઝરમર ઝીણામાં ફ્રાય કરો. તાજિન મસાલાની તૈયારી સાથે મીઠું અને મરી અને મોસમ.
- જ્યારે ચોખા તૈયાર થાય છે ત્યારે અમે તેને બે બાઉલમાં વહેંચીએ છીએ. ચોખા પર અમે શાકભાજી મૂકીએ છીએ, સારી રીતે સૂકાઇએ છીએ અને અમે કેટલાક કિસમિસ ઉમેરીએ છીએ. અમે ગરમ પીરસો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 350