ઘટકો:
1 કિલો દરિયાઇ બ્રિમ
1 ઝુચિની
2 સલગમ
4 ટમેટાં
3 મધ્યમ બટાટા
1 સેબોલા
4 લસણના લવિંગ
2 શેકેલા લાલ મરી
માછલીના સૂપનો 1 ગ્લાસ
કેન્દ્રિત ટમેટા
મીઠી પapપ્રિકા
તેલ, મીઠું અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
વિસ્તરણ:
લસણ અને ટામેટાં છાલ અને કાપી નાખો. ડુંગળીની છાલ અને જુલીયેન. મરીને પટ્ટાઓમાં કા Cutો, ઝુચિનીને જાડા લાકડીઓ અને બટાટા અને સલગમ આઠમા કરો. થોડું તેલમાં ડુંગળી અને લસણને થોડું મીઠું નાખીને ફ્રાય કરો. જ્યારે તેઓ શિકારી જાય છે ત્યારે તેમાં 2 ચમચી ટમેટા કેન્સર્ટ અને પ oneપ્રિકા ઉમેરો. સૂપ ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
બટાકા અને સલગમ ઉમેરો અને અન્ય 15 મિનિટ માટે રાંધવા. ઝુચિની અને બ્રીમને ટુકડાઓ અને મીઠું અને મરી સાથે સિઝનમાં ઉમેરો. 15 મિનિટ માટે સણસણવું. ગરમીમાંથી દૂર થવા પહેલાં થોડીવારમાં ટામેટાં અને મરી ઉમેરો.