શાકભાજી સાથે ગોળાકાર માંસ

આજે હું તમારા માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સ્વાસ્થ્યપૂર્ણ રસોઈ રેસીપી લઈને આવ્યો છું, તે એક છે શાકભાજી સાથે ગોળ ગોમાંસ. બાળકોને શાકભાજી સમજી લીધા વિના ખાવાની આ એક ખૂબ જ યોગ્ય રેસીપી છે અને તે એક વાનગી પણ છે જે એક દિવસ પહેલા અને અંતિમ ક્ષણે તેને ગરમ કરી શકાય છે અને તે જ છે!

અમારા વડીલો પણ આ પ્રકારની વાનગીઓની પ્રશંસા કરશે કારણ કે તેઓ એક સાથે અનુકૂળ છે સ્વસ્થ આહાર કે અમુક ચોક્કસ ઉંમરે તે જરૂરી છે. હું તમને તમારા વડીલો અને બાળકો સાથે આગામી ભોજન પર આ ઉત્કૃષ્ટ રેસીપી અજમાવવા આમંત્રણ આપું છું.

ઘટકો (4-5 લોકો)

• વાછરડાનું માંસ અથવા વાછરડાનું માંસ માછલી 1 રાઉન્ડ
• 1/2 ડુંગળી
• 1/2 લિક (એક કેચિન)
• 2 ઝાનહોરિયાઝ
• મરીના 1/4
• 1/2 ટમેટા
• 1 Manzana
• 1 એજો
• અટ્કાયા વગરનુ
• સફેદ વાઇન
• ઓલિવ તેલ
• સૅલ
• મરી
• પાઈન બદામ (સજાવટ માટે)

ભલામણ

આ રેસીપીની તૈયારી માટે તમે બે પ્રકારના માંસનો ઉપયોગ કરી શકો છો: રાઉન્ડ વીલ અને વાછરડાનું માંસ માછલી. આ ગોળ ગોમાંસ તે વધુ મનોહર ભાગ છે પરંતુ માંસ માછલી તે સ્વાદિષ્ટ છે. હું વાછરડાનું માંસ માછલીને થોડુંક નીચું હોવા છતાં પસંદ કરું છું.

વિસ્તરણ

તે વાછરડાનું માંસનો ગોળ સાલોમોસ છે, જેમ કે તે છબીમાં દેખાય છે અને અમે તેને એક કેસરોલમાં સીલ કરીએ છીએ. તેને સીલ કરવા માટે, અમે કેસેરોલમાં થોડું તેલ ઉમેરીએ છીએ અને જ્યારે તે ખૂબ ગરમ હોય છે ત્યારે અમે માંસ મૂકીએ છીએ અને અમે માંસ બ્રાઉન દરેક જગ્યાએ. તમારે કાળજી લેવી પડશે કે તે બળી ન જાય.

પાઈન બદામ સિવાય બાકીના ઘટકોને છાલ નાંખો અને 45 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર મૂકો.

એકવાર તે સમાપ્ત થઈ જાય પછી અમે માંસને દૂર કરીએ છીએ અને અમે તેને સ્ટીક્સ બનાવીએ છીએ.

અમે ખાડીના પાનને દૂર કરીએ છીએ અને અમે શાકભાજી કિસમિસ-પ્યુરીમાંથી પસાર કરીએ છીએ.

એક કેસરોલમાં અમે શુદ્ધ શાકભાજીઓ સાથે ફાઇલલેટ મૂકીએ છીએ. જો આપણે જોઈએ ચટણી ખૂબ પ્રવાહી રહી છે, અમે તેને heatંચી ગરમી પર થોડી મિનિટો મૂકીએ છીએ જેથી તે થોડો ઘટ્ટ થાય.

પ્રસ્તુતિ માટે, અમે ટુકડાઓ શણગારે છે ટોચ પર કેટલાક પાઇન બદામ સાથે, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મનોહર છે.

મુશ્કેલી ડિગ્રી: સરળ

વધુ મહિતી - સ્વસ્થ વાનગીઓ