શાકભાજી અને કટલફિશ સાથે ચોખા

કટલફિશ સાથે ચોખા

તમે જાણો છો કે મને ભાત રાંધવા શું ગમે છે. મને ક્યુબન રાઇસ અથવા તેટલા સ્વાદિષ્ટ ચોખા ગમે છે ચોખાના સલાડ, કેટલાક ઉદાહરણો આપવા માટે. આજનો એક સરળ ભાત છે, તે પ્રકાર જે 20 મિનિટમાં ઓછી ગરમી પર રાંધવામાં આવે છે; એ શાકભાજી અને કટલફિશ સાથે ચોખા.

હું હંમેશાં આ પ્રકારના ચોખા પર વર્ડુટીરસ બેસવાનો પ્રયત્ન કરું છું. આ કિસ્સાઓમાં, ડુંગળી, લીલો મરી અને લાલ મરી મારા શ્રેષ્ઠ સાથી બને છે. મુખ્ય ઘટક, કટલફિશ, જેમાં તેઓ ફાળો આપે છે તેના માટે એક સંપૂર્ણ સાથ સ્વાદ અને રંગ.

શાકભાજી અને કટલફિશ સાથે ચોખા
શાકભાજી અને કટલફિશ સાથે ચોખા એક સરળ વાનગી છે, જે તેને અમારા સાપ્તાહિક મેનૂમાં એકીકૃત કરવા માટે યોગ્ય છે.

લેખક:
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: ભાત
પિરસવાનું: 4

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • ½ સફેદ ડુંગળી
  • 1 ઇટાલિયન લીલી મરી
  • 1 ઇટાલિયન લાલ મરી
  • 200 જી. સ્વચ્છ કટલફિશ
  • 1 ચમચી ટમેટાની ચટણી
  • ચોખાના 1 કપ
  • પ્રોન ફુમેટ (અથવા પાણી)
  • ઓલિવ તેલ
  • સાલ

તૈયારી
  1. અમે મૂક્યુ 3-4 ચમચી તેલ ઓછી શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓલિવ અને અમે તેને ગરમી આપે છે.
  2. અમે ડુંગળી અને મરી અને કાપી નાખો અમે કેસરરોલ માં poach એક ચપટી મીઠું સાથે 5-10 મિનિટ.
  3. અમે કટલફિશને સમાવીએ છીએ રિંગ્સમાં કાપો અને ત્યાં સુધી થોડી વધુ મિનિટ સુધી રાંધો જ્યાં સુધી તે રંગ બદલાતો નથી અને થોડો નરમ પડે છે.
  4. અમે ચટણી ઉમેરીએ છીએ ટમેટા અને ચોખા. થોડી વાર માટે સાંતળો જ્યારે અમે તેને જગાડવો.
  5. અમે સ્ટોક ઉમેરીએ છીએ પ્રોન અથવા પાણી (ચોખાના એક માટે 2 કપ અને અડધો કપ), અમે ગરમી ઓછી કરીએ જેથી તે ઉકળે પણ ધીમેથી અને લગભગ 20 મિનિટ માટે રાંધવા.
  6. જ્યારે ચોખા થઈ જાય ત્યારે તાપ પરથી કા removeો, કપડાથી coverાંકીને અને આરામ કરવા દો પીરસતાં પહેલાં થોડીવાર.

સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 129

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   એલેનોર પેરેઝ જણાવ્યું હતું કે

    ગુડ મોર્નિંગ, મને ખરેખર વાનગીઓ વિશે શીખવું ગમે છે અને આ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, તેને શેર કરવા બદલ મિલિયનનો આભાર