શાકભાજીના પલંગ પર શેકેલા ચિકન જાંઘ

રોસ્ટ ચિકન એક વાનગી છે જે હંમેશાં યોગ્ય હોય છે. ઘરે અમે હંમેશાં એક સારા માટે તેની સાથે આવ્યા છીએ વનસ્પતિ પલંગ જેમાં ગાજર આવશ્યક ભૂમિકા ભજવે છે. આ ચટણીમાં ખૂબ રસપ્રદ મીઠાશ ઉમેરશે જે હું તમને આ ઘટકનો ઉપયોગ કરવા માટે ટેવાયેલું નથી તો પ્રયત્ન કરવા પ્રોત્સાહિત કરું છું.

સાથે માત્ર સમસ્યા શેકેલી મરઘી ઘરે તે છે કે આપણે બધાં જાંઘ પર લડવાનું સમાપ્ત કરીએ છીએ. સોલ્યુશન? ફક્ત જાંઘ અને જાંઘનો ઉપયોગ કરો. તમે તેમને આ રીતે રસોઇ કરી શકો છો અથવા સ્ટ્યૂ કરી શકો છો આર્ટિચોક્સ અને વટાણા સાથે જેમ કે અમે તમને તાજેતરમાં શીખવ્યું છે; બંને ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગીઓ છે.

ઘટકો

• 4 ચિકન જાંઘ / ડ્રમસ્ટિક્સ
• 4 ઝાનહોરિયાઝ
• 1 સેબોલા
• 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
• થાઇમના 2 સ્પ્રિગ
• 1 ખાડીનું પાન
• મીઠું અને મરી
• 1/2 લીંબુ
• વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
• કોગ્નેકનો 1/2 ગ્લાસ
• 1 મોટો બટાકા

વિસ્તરણ

અમે ડુંગળી કાપી, પકવવા શીટમાં ગ્રીન્સનો પલંગ બનાવવા માટે લીલી મરી અને ગાજર કાતરી

અમે મૂકો અનુભવી ચિકન જાંઘ, અને તેલના સારા જેટથી બધું સ્પ્રે કરો.

તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકતા પહેલા, ખાડી પર્ણ ઉમેરો થાઇમ સ્પ્રિગ્સ અને ટ્રેમાં અડધો લીંબુ.

અમે 200º પર ગરમીથી પકવવું લગભગ 45 મિનિટ અથવા તેથી વધુ (દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અલગ છે). અમે લગભગ 20 મિનિટ પછી ચિકન ફેરવીશું જેથી તે તેના બધા ભાગો પર બ્રાઉન થઈ જાય. અમે ક્ષણનો લાભ તેને બ્રાન્ડીના ગ્લાસથી છંટકાવ કરીશું.

જ્યારે અમે બટાકાની છાલ કાીએ છીએ, અમે તેમને ચોરસ કાપી અને ઠંડા ફ્રાયરમાં ફ્રાય કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ચિકનને કા removingવા પહેલાં થોડીવાર પહેલાં અમે તેમને ટ્રેમાં ઉમેરીએ છીએ.

અમે ચિકનને ગરમ, તાજી બનાવેલી સેવા આપીએ છીએ.

વધુ મહિતી - આર્ટિચોક્સ અને વટાણા સાથે ચિકન સ્ટયૂ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તૈયારી સમય 5 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય 45 મિનિટ

કુલ સમય 50 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 390