નાસ્તા માટે ખાંડ વગર આખા અનાજની મફિન્સ. સવારના નાસ્તામાં અથવા નાસ્તામાં તેઓ ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને હોમમેઇડ મફિન્સ હોય છે.
તેઓ ઘણું સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે, કેમ કે આખા ઘઉંના લોટમાં ઘણું ફાઇબર હોય છે જે આપણા શરીર માટે પણ જરૂરી છે અમે રાંધવા માટે યોગ્ય પાઉડર સ્વીટનર માટે ખાંડ બદલીએ છીએ અથવા અમને ગમતું કોઈપણ સ્વીટનર, આ ઘણી બધી કેલરી લે છે, શણના બીજ પણ ફાઇબરમાં ખૂબ સારા હોય છે અને તેમાં ઘણા બધા કેલ્શિયમ હોય છે.
તે ખૂબ જ સારા અને સરળ મફિન્સ છે, ઘરે ઘરે બનાવેલા તેઓ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે અને આપણે આપણી જાતને સારવાર માટે આપી શકીએ છીએ. નારંગી માટે લીંબુનો ઝાટકો પણ બદલી શકીએ છીએ.
વ્યાપક કપકેક
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 3 ઇંડા
- 250 મિલી. મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ
- 200 મિલી. સૂર્યમુખી તેલ
- 6 ચમચી પાઉડર સ્વીટનર
- 300 જી.આર. આખા ઘઉંનો લોટ
- લીંબુ ઝાટકો
- આથોનો 1 સેશેટ
- તલ
તૈયારી
- બાઉલમાં આપણે ઇંડાને સ્વીટનરથી ટ toસ કરીએ છીએ, અમે તેને સારી રીતે હરાવ્યું.
- અમે દૂધ, તેલ અને લીંબુનો ઉત્સાહ ઉમેરીશું, જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે ભળી ન જાય ત્યાં સુધી અમે બધું બરાબર ભળીશું.
- અમે ખમીર સાથે લોટ ઉમેરીશું, અમે તેમાં થોડું થોડું મિશ્રણ કરીશું, ત્યાં સુધી લોટ બધા એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહીશું.
- અમે કેટલાક મફિન મોલ્ડ તૈયાર કરીશું. અમે તેમને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકીશું, અમે તેમને કણકના ભાગો વિશે ભરીશું અને અમે શણના બીજ ઉપર મૂકીશું.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 160ºC અથવા 180ºC પર રજૂ કરીશું, અને તેઓ તૈયાર થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને છોડી દઈશું, લગભગ 15-20 મિનિટ સુધી, અમે તેમને ટૂથપીકથી કાickીશું અને જ્યારે તે સૂકી આવે છે, ત્યારે તેઓ તૈયાર થઈ જશે .
- ઠંડુ થવા દો અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે.
- તે ખૂબ સારા હતા, તમારે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઘણું છોડવાની જરૂર નથી જેથી તેઓ ખૂબ સૂકા ન થાય.
- તેમને રાખવા અને થોડા દિવસ ચાલવા માટે, તેમને એક ચુસ્ત બંધ ટીન બ inક્સમાં મૂકો અને જો તમે ઇચ્છો છો કે તમે તેમને સ્થિર કરી શકો છો અને જ્યારે તમે ઇચ્છો છો કે તમારે ફક્ત તેમને ઓગળવા માટે બહાર કા toો, તો તમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો સ્પર્શ પણ આપી શકો છો. 5 મિનિટ અને તેઓ વધુ સારા છે.
- તેઓ લગભગ 20 મફિન્સ બહાર આવે છે.