વાદળી ચીઝની ચટણી સાથે ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલinઇન, એક સરળ વાનગી કે જે આપણે ટૂંકા સમયમાં તૈયાર કરી શકીએ. એક પ્લેટ કે અમે કોઈપણ અન્ય માંસ જેવા કે ચિકન અથવા માંસ સાથે તૈયાર કરી શકીએ છીએ જાળી અને બીજી ચીઝ પર તૈયાર છે જે તમને ચટણી બનાવવા માટે ગમે છે.
એક ઉત્કૃષ્ટ, સસ્તી અને ઝડપી વાનગી જે તમે ચૂકી શકતા નથી. હું તેને ફ્રાય કરતા પહેલા તેને મેરીનેટ કરું છું પરંતુ તે સીધા મેરીનેટીંગ વગર કરી શકાય છે અને આ પગલું અવગણી શકે છે, તેથી તે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ ઝડપી હશે અને તે એટલું સારું છે.
વાદળી ચીઝની ચટણી સાથે ટેન્ડરલૂઇન
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: માંસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 8-10 ડુક્કરનું માંસ ફાઇલ (ટેન્ડરલloઇન)
- 1 મિલી રાંધવા માટે પ્રવાહી ક્રીમનો 200 જાર.
- 100 મિલી. દૂધ
- 150 જી.આર. વાદળી ચીઝ
- લસણ 2 લવિંગ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સાલ
- તેલ
તૈયારી
- અમે મેરીનેટ કરવા માટે કમર મૂકીને શરૂ કરીશું. લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરો, કમરનાં ટુકડાઓ એક ટ્રે પર મૂકો, નાજુકાઈના લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને થોડું તેલ ઉમેરો, તેને જગાડવો અને એક કલાક માટે છોડી દો.
- સોસપેનમાં અથવા ફ્રાઈંગ પેનમાં ચટણી તૈયાર કરવા માટે, અમે ગરમ થાય ત્યારે ક્રીમ અને દૂધ મૂકીએ છીએ, તે ઉકળવા લાગે તે પહેલાં અમે ચીઝને ટુકડાઓમાં ઉમેરીએ છીએ.
- અમે તેને ઉકળતા અને હલાવતા વગર મધ્યમ તાપ પર છોડી દો જેથી પનીર દૂધમાં ઓગળી જાય અને ત્યાં ગઠ્ઠો ન હોય.
- અમે મીઠું અને પનીરનો સ્વાદ મેળવીશું, અમે તેને અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છોડીશું. અમે બુક કરાવ્યું.
- અમે માંસ તૈયાર કરીએ છીએ, થોડું તેલ સાથે એક પેનમાં અમે ડુક્કરનું માંસનું માંસ ભરીને મૂકીએ છીએ, અમે તેને બંને બાજુ બ્રાઉન કરીએ છીએ. જ્યારે તેઓ હોય ત્યારે અમે ચટણી સાથે સ્રોતમાં તેમની સેવા આપી શકીએ છીએ અથવા માંસને ચટણીથી coverાંકવા અને એકસાથે બધું ગરમ કરી શકીએ જેથી તે સ્વાદો મેળવી શકે.
- એક સમૃદ્ધ અને સરળ વાનગી.
- ખાવા માટે તૈયાર!!!