આ વનસ્પતિ, પાસ્તા અને બીન સૂપમાં તે બધું છે. તે ખૂબ જ ગરમ વાનગી છે દિલાસો અને સંપૂર્ણ; સૌથી ઠંડા દિવસો માટે અથવા તે માટે તમારે બેટરી ચાર્જ કરવાની જરૂર છે. તમારી ઘટકની સૂચિ જોવી થોડી ચક્કર આવે છે પરંતુ જ્યારે તમે તેને પગલું દ્વારા જોશો ત્યારે ગૂંગળામણ થઈ ગઈ છે.
તમે આ સૂપ તમારી આંખો બંધ કરીને તૈયાર કરી શકો છો. મારી સલાહ છે કે સારી રકમ બનાવો કે જેથી તમે જુદા જુદા સમયે આખા અઠવાડિયામાં તેનો આનંદ લઈ શકો. ચાર જેટલા બે પિરસવાનું તૈયાર કરવા માટે તે જ પ્રયત્નોનો ખર્ચ થશે. અને જો તમારી પાસે ન હોય તો ચિંતા કરશો નહીં બધા ઘટકો; તમે સરળતાથી અવેજી શોધી શકો છો.
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો 1 ચમચી
- 1 લિક, કાતરી
- 1 દાંડી સેલરિ, પાસાદાર ભાત
- લસણના 2 લવિંગ, નાજુકાઈના
- વનસ્પતિ સૂપના 6 કપ
- 1 કપ સ્થિર વટાણા
- શેકેલા કઠોળમાંથી 1, કોગળા અને કાinedવામાં આવે છે
- પાલકના 2 કપ
- 2 મોટા ગાજર
- 1 ચમચી તાજા થાઇમ પાંદડા
- સાલ
- પિમિએન્ટા
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ચીઝ.
- મધ્યમ-આંચ પર એક મોટા ક casસ્રેલમાં પોટમાં તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થઈ જાય પછી તેમાં લિક, સેલરિ અને લસણ નાંખો. અમે સીઝન અને ફ્રાય લીક્સ ટેન્ડર હોય ત્યાં સુધી, લગભગ 3 થી 4 મિનિટ.
- પછી અમે સૂપ ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું
- ડેસ્પ્યુઝ અમે વટાણા સમાવી, બીજ, સ્પિનચમાં સ્પિનચ અને ગાજર. વધુ 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- સમાપ્ત કરવા માટે, થાઇમ ઉમેરો અને વધુ એક મિનિટ માટે આખી રાંધવા.
- મીઠું સુધારવું જો જરૂરી હોય અને તેને અમારી રુચિ પ્રમાણે થોડું લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ગરમ ગરમ પીરસો.