ફ્રેન્ચ ફ્રાઈઝ એ એક બાજુ છે જેનો કેટલાક પ્રતિકાર કરી શકે છે; ખાસ કરીને નાના લોકો માટેનું એક આકર્ષણ. પરંતુ ત્યાં અન્ય તંદુરસ્ત ગાર્નિશ્સ છે જેની સાથે એન્ટ્રેકોટ, સિરલોઇન અથવા ડુક્કરનું માંસ ચોપ પણ છે. અમે એક વિશે વાત વનસ્પતિ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, અલબત્ત.
સારી શાકભાજી સુશોભન બનાવવા માટેનો આદર્શ માર્ગ એ લાભ લેવો છે સીઝન ઉત્પાદનો, પરંતુ તે જરૂરી નથી. આ કિસ્સામાં અમે દરેકને ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનોનો લાભ લેવાનું નક્કી કર્યું છે: ડુંગળી, વિવિધ રંગોના મરી, ગાજર અને બ્રોકોલી તેને ચપળ સ્પર્શ આપવા માટે. આ સુશોભનને તૈયાર કરવામાં તમને 20 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં; સમય બહાનું નથી.
શાકભાજીથી સુશોભિત સ્ટીક્સ
શાકભાજીની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી એ આપણા માંસ અથવા માછલીની વાનગીઓને પૂર્ણ કરવા માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે.
લેખક: મારિયા
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 સેબોલા
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 1 પીળી ઘંટડી મરી
- 2 ઝાનહોરિયાઝ
- કેટલાક બ્રોકોલી ફૂલો
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
- તાજી રોઝમેરી
- બાલસમિક સરકો
તૈયારી
- અમે શાકભાજી ધોઈએ છીએ અને અમે ડુંગળી, મરી અને ગાજરને જુલીઅન સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી નાખ્યા. બ્રોકોલીથી આપણે ફૂલોનો લાભ લઈએ છીએ.
- ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે શાકભાજી sauté મધ્યમ તાપ પર 15 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલ અને ચમચી મીઠું સાથે એક ચમચી.
- સમાપ્ત કરવા માટે, રોઝમેરી, થોડી કાળા મરી અને કેટલાક ઉમેરો બાલસામિક સરકોના ટીપાં. અમે જગાડવો અને સેવા આપે છે.