લેટસ મશરૂમ્સ સાથે ચોખા સાથે સ્ટફ્ડ
દર વખતે જ્યારે નવું વર્ષ શરૂ થાય છે, ત્યારે આપણે બધા મળીશું અમે ક્રિસમસ પર લઈએ છીએ તે વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવો. તેથી, આજે હું લેટીસ, તેને ખાવાની એક અલગ રીત પર આધારિત એક ખૂબ જ સ્વસ્થ અને સ્વસ્થ રેસીપી તૈયાર કરવા માંગુ છું.
La લેટસ એવું લાગે છે કે બહુ બહુમુખી ખોરાક નથી કે જેમાં આપણે ફક્ત તેને બનાવવામાં હિંમત કરીએ છીએ સલાડ. જો કે, અમે તેની સાથે ઘણી વસ્તુઓ કરી શકીએ છીએ, જેમ કે તેની શીટ્સને વૈવિધ્યસભર અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાકથી ભરવી.
ઘટકો
- લેટીસ પાંદડા.
- પાણી.
- લાંબા ભાત.
- 1/2 ડુંગળી.
- મશરૂમ્સની 1 નાની કેન.
- ઓલિવ તેલ
- મીઠું.
તૈયારી
સૌ પ્રથમ, અમે આ કરીશું ચોખા. આ કરવા માટે, અમે ડુંગળીને ખૂબ સારી રીતે કાપીશું અને તેને નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં પીચ કરીશું. જ્યારે તે સુવર્ણ છે, ત્યારે આપણે ચોખા ઉમેરીશું અને થોડું હલાવીશું. તે પછી, અમે મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને થાઇમ ઉમેરીશું, અને પછી ચોખા કરતા બમણું પાણી ઉમેરીશું. અમે મધ્યમ તાપ પર 20-25 મિનિટ સુધી રસોઇ કરીશું. તપાસો કે અનાજ નરમ છે.
જ્યારે આપણે ચોખાને રાંધવા દઈશું, ત્યારે અમે તૈયાર કરીશું લેટસ. અમે દાંડી કાપીશું અને કાળજીપૂર્વક પાંદડા દૂર કરીશું જેથી તેઓ તૂટી ન જાય. આ ઉપરાંત, એક મોટા વાસણમાં, અમે પાણીને ઉકાળીશું, તેમાં આ પાંદડા રાંધવા માટે સમર્થ થવા માટે, 2 મિનિટના સમયમાં. પછીથી, અમે તેમને કાળજીપૂર્વક દૂર કરીશું અને તેમને ડ્રેઇન કરીએ અને પછી તેમને શોષક કાગળથી સૂકવીશું.
જ્યારે બધું ચાલી રહ્યું છે, ત્યારે અમે તેને ડંખ મારવા જઈશું મશરૂમ્સ. ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે તેમને થોડું તેલ વઘાર કરીશું, અને પછી અમે ચોખા ઉમેરીશું. જ્યારે બધા સ્વાદ ભેળવવામાં આવશે, અમે તેને ગરમીથી દૂર કરીશું.
છેલ્લે, અમે આ ભરવાથી દરેક લેટીસ પાન ભરીશું મશરૂમ્સ સાથે ચોખા. જો તમે ઇચ્છતા નથી કે તે આટલું looseીલું હોય, તો તમે તેને એક પ્રકારનાં લાઇટ બéચેલ તરીકે બનાવી શકો છો જેથી ચોખા વધુ કોમ્પેક્ટ હોય. આ ઉપરાંત, અમે ટોચ પર થોડી ચીઝ ઉમેરીશું અને 3-4 મિનિટ માટે ગ્રીલ કરીશું.
વધુ મહિતી - અખરોટ સાથે તાજી લેટીસ કચુંબર
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 231
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.