લીલી બીન અને કોરિઝો ફ્રિટાટા પેકોરિનો ચીઝ સાથે

આ રેસીપી વધુ કરવાની જરૂરિયાતથી ઉદભવે છે બાળકો માટે આકર્ષક la બીન ફ્રિટાટા ગ્રીન્સ કે જે અમે તાજેતરમાં આ પૃષ્ઠો પર તૈયાર કર્યા છે. એક ઘટક શોધવાનો વિચાર હતો કે, કઠોળના સ્વાદને છુપાવવા ઉપરાંત, આ ફ્રિટાટામાં રંગ ઉમેરવો.

તમે જે કલ્પના કરી શકો છો તે ઉપાય; chorizo ​​સમાવેશ. એક પ્રચંડ સફળતા! નાના લોકોએ તેને પ્રશ્ન વિના ઉઠાવી લીધું અને વૃદ્ધ લોકો કે જે શાકભાજી પ્રત્યે વધુ અચકાતા હતા તે પરિવર્તનથી આનંદિત થયા. જો મને આ ઇટાલિયન ટોર્ટિલા કોઈ વસ્તુ માટે ગમે છે, તો તે ઘણી સંભાવનાઓને કારણે છે જે તેઓ અમને આપે છે.

ઘટકો

• 1/2 ડુંગળી
• 100 ગ્રામ. રાંધેલા લીલા કઠોળ
• અદલાબદલી ચોરીઝો
• 4 ઇંડા (એલ)
• 50 મિલી. દૂધ
• 20 જી. સાજા ઘેટાં પનીર
• ઓલિવ તેલ
• સાલ
• પિમિએન્ટા

વિસ્તરણ

અમે ડુંગળી કાપી ખૂબ સરસ. તેલ ઝરમર વરસાદ સાથે માધ્યમ શેકીને પણ માં કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી સુધી તે રંગ બદલે છે અને ટેન્ડર છે.

તેથી, અમે લીલી કઠોળ અને ચોરીઝો ઉમેરીએ છીએ. અમે સેટ છોડીએ છીએ ત્યાં સુધી કે કોરિઝો થોડી ચરબી ના પાડે. અમે એક બાઉલમાં ભરણ ભરીને અનામત મૂકીએ છીએ.

અમે ઇંડા હરાવ્યું દૂધ સાથે.

અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 190º પર ગ્રીલ ફોર્મેટમાં.

તે જ ફ્રાઈંગ પાનમાં, થોડું તેલ સાથે ગ્રીસ કરીએ છીએ જેમાંથી અમે ભરવા માટે ફ્રાય કરવા માટે વપરાય છે, અમે ઇંડા અને દૂધનું મિશ્રણ રેડવું. અમે તેને સુયોજિત કરીએ તળિયે.

તેથી, અમે ભરણ ઉમેરીએ છીએ અને અમે તેને સમાનરૂપે વિતરિત કરીએ છીએ.

કિનારીઓ સમાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી, તેને થોડીવાર માટે આગ લગાવા દો.

અમે ચીઝનું વિતરણ કરીએ છીએ ઉપર અને અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રિટાટા curdling સમાપ્ત કરવા માટે લઈ.

અમે બહાર કા andીએ છીએ અને અમે આસપાસ ચાલુ એક વાનગી માં

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી