અમે ફળો, શાકભાજી અને ચિકનને મુખ્ય ઘટક તરીકે સાંકળતી એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી તૈયાર કરવાનું અઠવાડિયું સમાપ્ત કર્યું. એક સરળ રેસીપી, વર્ષના આ સમયે અમારા સાપ્તાહિક મેનૂમાં ઉમેરવા માટે આદર્શ છે. શું તમે જાણવા માગો છો કે મેં કેવી રીતે તૈયાર કરી છે શેકેલી મરઘી લીલી બીન કચુંબર વિશે જે હું તમને આજે રજૂ કરું છું?
તે એક સરળ વાનગી છે જે તમે કોઈપણ એકને ફરીથી તૈયાર કરી શકો છો અમારા પગલું દ્વારા પગલું અનુસરીને. તે ભેગા કરવા માટેના બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં પંદર મિનિટ લાગે છે લીલી કઠોળ સલાડ. મેં તેને બાફેલા ઇંડા, ટામેટા અને ઓલિવ સાથે પૂર્ણ કર્યું છે, પરંતુ તમે ઘરે જે કાંઈ છે તેની સાથે તમે ઇમ્પ્રૂવ કરી શકો છો.
- 150 જી. સ્વચ્છ લીલી કઠોળ
- 2 ઇંડા
- 8 ચેરી ટમેટાં
- 12 એસીટ્યુનાસ
- 1 વસંત ડુંગળી
- 250 જી. ટુકડાઓ માં ચિકન સ્તન
- ઓલિવ તેલ
- બાલસમિક સરકો
- સાલ
- અમે ઇંડા રાંધવા દ્વારા શરૂ કરીએ છીએ પાણીમાં 10 મિનિટ માટે. સમય પછી, અમે રસોઈ અટકાવવા અને તેમને છાલ માટે ઠંડુ થવા માટે બરફના પાણીમાં ડૂબીએ છીએ.
- દરમિયાન, બીજા કન્ટેનરમાં, ચાલો કઠોળ રાંધીએ 5 મિનિટ માટે અથવા ટેન્ડર સુધી પાણીમાં પુષ્કળ ગ્રીન્સ. પછી અમે તેમને બે પ્લેટોમાં વહેંચતા પહેલાં, તેમને ઠંડા પાણી અને ડ્રેઇનમાં ઠંડુ કરીએ છીએ.
- કઠોળ પર અમે બાફેલા ઇંડાને ટુકડાઓમાં વહેંચીએ છીએ, ચેરી ટામેટાં અડધા કાપી, રિંગ્સ માં ઓલિવ અને ડુંગળી.
- ચિકન ટુકડાઓ સિઝન અને અમે તેમને જાળી અથવા જાળી પર રાંધીએ છીએ. અમે તેમની સાથે કચુંબર ટોપ કર્યું.
- છેલ્લે, અમે કચુંબર વસ્ત્ર ક્લાસિક વિનાશક સાથે લીલા કઠોળ.