સમૃદ્ધ અને વ્યવહારુ, ઓછા પૈસા માટે રસોઈ બનાવવાનું સ્વપ્ન આ રેસીપીમાં સાચું પડ્યું:
ઘટકો
- બટાકાની 1/2 કિલો
- 1/2 કિલો લીક્સ
- 100 ગ્રામ પીવામાં બેકન
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 80 ગ્રામ
- 1/2 ગ્લાસ દૂધ
- 2 ઇંડા
- માખણ મીઠું, જાયફળ અને મરી જરૂરી રકમ
કાર્યવાહી
લીક્સ ધોવા અને તેમને કાપી નાંખ્યું માં કાપી. બટાકાની છાલ કા washો અને તેને ખૂબ પાતળા કાપી નાંખો. એક બેકિંગ ડિશને ગ્રીસ કરો અને બટાકા, બેકન અને લીક્સ નાખો, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને ઇંડા, દૂધને હરાવો અને સ્વાદ માટે મીઠું, મરી અને જાયફળ ઉમેરો. આ મિશ્રણથી બટાટાને નવડાવો અને 40 મિનિટ સુધી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો