લાઇટ ચોકલેટ કસ્ટાર્ડ અને સ્વાદથી ભરપૂર, ઘણાં સ્વાદ સાથેનું કસ્ટાર્ડ, તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. આ કસ્ટર્ડ્સ બનાવવા માટે અમે પર્સિમોન ફ્રૂટનો ઉપયોગ કરીશું, એક હેલ્ધી ડેઝર્ટ જે ચોકલેટ હોવાથી તમને ચોક્કસ ગમશે. સ્વાસ્થ્યપ્રદ મીઠાઈઓ બનાવવી તે ખૂબ જ ફેશનેબલ બની ગઈ છે, આ તેમાંથી એક છે, જે ચોક્કસ તમારા પરિવાર અથવા મહેમાનો આશ્ચર્યચકિત થઈ જશે.
ચોકલેટ સાથે પર્સિમોનનું મિશ્રણ ખૂબ સારું છે, તે એટલી સમૃદ્ધ ક્રીમ બનાવે છે કે તે શું લે છે તે કોઈ કહેશે નહીં. તે ફળ ખાવા માટે આદર્શ છે.
પર્સિમોન સાથે, આ કસ્ટર્ડ્સ ઉપરાંત, અમે વધુ મીઠાઈઓ તૈયાર કરી શકીએ છીએ, જેમ કે કસ્ટર્ડ. અમારી પાસે આખું વર્ષ પર્સિમોન્સ હોતું નથી, તેની સિઝન બહુ લાંબી હોતી નથી, તે ઑક્ટોબરથી ડિસેમ્બર સુધીની હોય છે, તેથી જ્યારે અમારી પાસે સિઝનમાં હોય ત્યારે આપણે તેનો લાભ લેવો જોઈએ.
લાઇટ ચોકલેટ કસ્ટાર્ડ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 4 પર્સિમન્સ
- 1 કુદરતી મધુર ક્રીમી દહીં
- કોકો પાવડર 4 ચમચી
તૈયારી
- લાઇટ ચોકલેટ કસ્ટર્ડ બનાવવા માટે, આપણે સૌપ્રથમ પર્સિમોન્સને છોલીએ, ચમચીની મદદથી પલ્પ કાઢીએ અને તેને બીટર ગ્લાસમાં અથવા રોબોટમાં મૂકીએ.
- અમે ગ્લાસમાં ક્રીમી દહીં ઉમેરીએ છીએ, જે મીઠી અથવા મીઠી કરી શકાય છે. ઓછામાં ઓછા 70% કોકો સાથે કોકોના ચમચી ઉમેરો.
- અમે ક્રીમ, સરળ અને બધું સારી રીતે મિશ્ર ન થાય ત્યાં સુધી ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ. અમે પ્રયાસ કરીએ છીએ, અમે વધુ કોકો, ખાંડ અથવા કોઈપણ સ્વીટનર ઉમેરી શકીએ છીએ. તે કંઈપણ મીઠી ઉમેર્યા વિના કરી શકાય છે.
- અમે ક્રીમને ચશ્મા અથવા ચશ્મામાં મૂકીએ છીએ જ્યાં અમે ક્રીમ પીરસવાના છીએ. અમે તેમને ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ અને સેટ થવા માટે લગભગ 3-4 કલાક માટે છોડીએ છીએ.
- પીરસતી વખતે અમે તેમને ખૂબ જ ઠંડું કાઢી નાખીએ છીએ, અમે તેમને કૂકીઝ, બદામ અથવા જો તમને થોડી ક્રીમ, એક મહાન મીઠાઈ ગમે તો સર્વ કરી શકીએ છીએ.