લાસગ્ના

આજે હું તમને તૈયાર કરવાની રેસીપી છોડવા માંગુ છું લસણ લણણી.  ઘણી વખત આપણે સ્ટ્યૂઝ, માંસ છોડી દીધા છે અને તેમને ફેંકી દેવામાં શરમજનક છે. લાક્ષણિક ક્રોક્વેટ્સની જેમ તેનો લાભ લેવાની હંમેશાં એક રેસીપી છે, પરંતુ તે હંમેશાં કંટાળી જાય છે.

હવે હું સૂપમાંથી અથવા સ્ટ્યૂથી બાકી રહેલા માંસ સાથે લાસગ્ના તૈયાર કરું છું. તે એક સરળ, ઘરેલું લસગ્ના છે, તે ખૂબ જ સારું છે, ચોક્કસ તમને તે ઘરે ગમશે. હું તમને પ્રયત્ન કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરું છું !!!

લાસગ્ના
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: પ્રથમ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 500 જી.આર. માંસ (સ્ટયૂ, ચિકન….)
  • લાસગ્ના પાસ્તા શીટ્સ
  • 1 સેબોલા
  • તળેલું ટામેટાંનું જાર
  • સફેદ વાઇનનો ગ્લાસ
  • લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
  • બેચમેલ
  • તેલ
  • સાલ
  • પિમિએન્ટા
તૈયારી
  1. પ્રથમ આપણે લાસગ્ના શીટ્સ તૈયાર કરીશું, અમે તેને ઉત્પાદકના અનુસાર બનાવીશું.
  2. તેલ સાથે તપેલી વખતે અમે અદલાબદલી ડુંગળી મૂકીશું, જ્યાં સુધી તે નરમ અને પારદર્શક ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને થોડીવાર માટે રાંધવા આપીશું.
  3. બચેલા માંસથી આપણે તેને નાજુકાઈથી અથવા કાતર સાથે કાપી અથવા કાપી શકીએ છીએ, તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખી શકું છું, હું તેને આ જેવું કરું છું, કારણ કે તે ચટણીથી મીનિંગ સમાપ્ત થઈ જાય છે.
  4. અમે અદલાબદલી માંસને ડુંગળી સાથે મૂકીએ છીએ, અમે તળેલું ટામેટાંને અમારી રુચિ અનુસાર કરીએ છીએ, પરંતુ તેને રસદાર રાખીએ છીએ, અમે થોડું મીઠું, મરી મૂકીએ છીએ, અમે સફેદ વાઇનનો એક નાનો ગ્લાસ મૂકીએ છીએ, અમે તેને લગભગ 8 મિનિટ માટે રાંધવા દો, અમે તેને અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છોડી દો.
  5. અમે બેકિંગ ટ્રે પર લાસાગ્ના શીટ્સનો આધાર મૂકીએ છીએ, માંસના સ્તર અને થોડું લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે આવરી લઈએ છીએ, લાસાગ્ના શીટ્સના બીજા સ્તરથી coverાંકીએ છીએ, માંસનો બીજો અને થોડો ચીઝ, આ જેમ સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી, છેલ્લી વસ્તુ તે કરશે લાસગ્ના શીટ બનો, જેને આપણે બાશેમેલ અને લોખંડની જાળીવાળું પનીરના સ્તરથી coverાંકીશું.
  6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180ºC સુધી મૂકીશું જ્યાં સુધી તે સારી રીતે બ્રાઉન ન થાય.
  7. અને ખાવા માટે તૈયાર છે !!!!
  8. ઉપયોગની સમૃદ્ધ વાનગી.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.