રોસ્ટ ચિકન, સરળ પરંતુ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી

ચટણીમાં બટાકાની સાથે ચિકન રોસ્ટ કરો

આજે હું તમને એક ખૂબ જ રસાળ રેસીપી લાવવા માંગતો હતો બટાટા સાથે શેકેલા ચિકન બધા ખાસ ચટણી સાથે અનુભવી તે, જલદી તમે તેનો પ્રયાસ કરો, તમે તમારી આંગળીઓને ચૂસી લો.

El ચિકનથોડી કેલરીવાળા માંસમાંથી એક હોવાથી તે પરેજી પાળવી માટે ખૂબ સરસ છે. જ્યારે શેકવામાં આવે ત્યારે તે તેમાં ઓછી માત્રામાં ચરબી ગુમાવે છે. આ ઉપરાંત, દરેક વસ્તુ ત્વચા પર રહે છે, તેથી તમે તેને ઉતારી શકો છો, જોકે, હું તમને કહું છું કે તે સ્વાદિષ્ટ છે.

ઈન્ડેક્સ

ઘટકો

  • 1 આખું ચિકન.
  • મીઠું.
  • ઓલિવ તેલ
  • બધા રંગોના મરીનું મિશ્રણ.
  • લીંબુ.
  • બટાકા.

પેરા ચટણી:

  • 2 લસણ લવિંગ.
  • ઓલિવ તેલના 3-5 ચમચી.
  • રસોઈ માટે સફેદ દારૂના 4-5 ચમચી.
  • 3 ચમચી પાણી.
  • ઓરેગાનો.
  • એવેક્રેમની 1 ગોળી.
  • ચિમિચુરી (ઘણા મસાલાઓનું મિશ્રણ).

તૈયારી

ચટણીમાં બટાકાની સાથે આ સ્વાદિષ્ટ શેકેલા ચિકનને બનાવવા માટે, આપણે પહેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સુધી હોવી જ જોઈએ અમે ચિકન તૈયાર તેને દાખલ કરવા માટે. પ્રથમ, અમે ચિકનને નળની નીચે ખૂબ જ સારી રીતે ધોઈશું, ખાતરી કરો કે આંતરિક અવયવો તેમજ પીછાઓને સંપૂર્ણપણે દૂર કરીશું.

ચિકન ધોવા

પછી અમે તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકીશું, અમે બે બનાવીશું ક્રોસ કટ્સ સ્તનોમાં, અમે ઓલિવ તેલ ઉમેરીશું અને અમે તેને મોસમ કરીશું. આ કાપવામાં અને ચિકનની અંદર અમે ચિકનને વધુ સ્વાદ આપવા માટે લીંબુના ટુકડા મૂકીશું.

ચિકન કાપી

એકવાર ધોઈ અને પ્લેટ પર મૂક્યા પછી, અમે તેને અનામત આપીશું અને ચટણી બનાવીશું અને પછી તેની સાથે સ્નાન કરીશું. આ ચટણી માટે, અમે તે ઘટકો મૂકીશું જે મેં પહેલાં માટે સૂચવ્યા છે સાલસા. અમે બધું ખૂબ જ સારી રીતે ઝટકવું અને ચિકન સ્નાન કરીએ છીએ.

ચિકન માટે મસાલેદાર ચટણી

છેવટે, અમે ગ્લાસમાં અડધી ચટણી છોડીશું અને દર 15-20 મિનિટમાં, અમે થોડો ઉમેરીશું ટોચ પર ચટણી ચિકન અને બટાટા જે આપણે પહેલાં છાલ્યા હતા. મને ખાસ કરીને બટાટા સંપૂર્ણ અથવા આ રીતે અડધા રીતે ગમે છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને કાપી નાખી શકો છો.

શેકેલી મરઘી

વજન અનુસાર, ચિકન પાસે રસોઈનો સમય છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જે આપણે પણ પ્રભાવિત કરીએ છીએ. પરંતુ, વધુ કે ઓછા, એક કિલો-કિલો અને એક અડધા ચિકન, સામાન્ય રીતે વચ્ચે હોય છે 1 ક અથવા 1 ક અને 15 મિનિટ 180 XNUMX પર. જો તમે જોશો કે બટાટા છે, તો તેને બહાર કા andો અને પછીથી અનામત રાખો.

વધુ મહિતી - આર્ટિચોક્સ અને વટાણા સાથે ચિકન સ્ટયૂ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

ચટણીમાં બટાકાની સાથે ચિકન રોસ્ટ કરો

તૈયારી સમય

જમવાનું બનાવા નો સમય

કુલ સમય

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 215

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.