રોટેઆ માછલીની રેસીપી, રોટાની લાક્ષણિક વાનગી (કેડિઝ)
આજે હું તમને કેડિઝ પ્રાંતના રોટાની alન્ડેલુસીયન પાલિકા તરફથી ખૂબ જ લાક્ષણિક વાનગી રજૂ કરવા માંગું છું. તે તમારા શાનદાર વિશે છે રોટેઆ માછલી, અન માછલી આ રેસીપીને આરોગ્યપ્રદ બનાવવા માટે ઘણા શાકભાજીઓ સાથે ભયંકર.
હવે તમારે તમારી સારી સંભાળ લેવી પડશે, તંદુરસ્ત ખાવું અને તંદુરસ્ત ટિપિટો રાખવા માટે, બીચનાં દિવસો અને બીચ બાર ટૂંક સમયમાં આવી જશે, જ્યાં આપણે આરામ કરીએ છીએ ત્યારે ટોસ્ટ કરવા માટે સૂર્યમાં સૂઈએ છીએ.
ઘટકો
- કેટલાક વ્હાઇટ કમર.
- 1/2 ડુંગળી.
- 1/2 લાલ મરી.
- 1/2 લીલી મરી.
- લસણના 3 લવિંગ
- 3 લાલ ટામેટાં.
- ઓલિવ તેલ
- સફેદ વાઇન.
- ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ.
- મીઠું.
- કોથમરી.
તૈયારી
રોટિયા માછલી માટે આ રેસીપી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે, તેમાં ભલે ઘણા ઘટકો હોય. પ્રથમ આપણે બધા કાપીશું julienned શાકભાજી અને, લસણની વાત કરીએ તો, અમે તેમને ખૂબ જ ઉડી કાપીશું.
આગળ, આપણે એ મૂકીશું skillet ઓલિવ તેલ એક સારી ઝરમર વરસાદ. જ્યારે તે ગરમ થાય છે, અમે લસણ ઉમેરીશું. જ્યારે તેઓ સુવર્ણ ભુરો હોય છે ત્યારે અમે ડુંગળી ઉમેરીશું અને, પછીથી, બે પ્રકારના મરી. જ્યારે આપણે જોશું કે બધું થોડું પોચ થયેલું છે, ત્યારે અમે ટમેટા ઉમેરીશું અને બધું બરાબર પોચી ન થાય ત્યાં સુધી તેને રાંધવા દો. પાનને coverાંકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી તે ઝડપથી પ popપ કરે.
તે પછી, આપણે અડધો ગ્લાસ ઉમેરીશું સફેદ વાઇન અને, જ્યારે આલ્કોહોલ બાષ્પીભવન થાય છે (ઉકાળો), ત્યારે અમે માછલીની ફીલેટ્સ અને મસાલા, મીઠું, થાઇમ અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી ઉમેરીશું.
છેલ્લે, અમે માછલીને થોડા લોકોને આ વાઇન અને વનસ્પતિની ચટણીમાં રાંધવા દઈશું 5 મિનિટ અને ખાવા માટે તૈયાર !. હું આશા રાખું છું કે તમને આ લાક્ષણિક રોટેઓ વાનગી ગમશે.
વધુ મહિતી - ગાજર અને લિક સાથે હakeક પેપિલોટ્સ
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 213
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.
હું માછલી ખરીદવા જઇ રહ્યો છું અને હું તમારી રેસીપીને અનુસરું છું. તે ખાતરી છે કે મારા માટે મહાન બહાર આવશે. આભાર !!!!!!