એગપ્લાન્ટ અને બેકન રોલ્સ મશરૂમ્સથી ભરેલા છે

આ રીંગણા તેઓ એક ઉત્કૃષ્ટ અને ખૂબ જ બહુમુખી ખોરાક છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ઓછી ચરબીયુક્ત સામગ્રી શામેલ છે, તેથી જ તે આહારમાં લીટી જાળવવા માટે સક્ષમ શાકભાજીમાંનો એક બની જાય છે. સ્લિમિંગ આહાર. બનાવવા માટે ઝડપી હોવાથી, તેઓ ખાસ પ્રસંગો માટે બનાવી શકાય છે.

તેથી, આજે આપણે એક મહાન દરખાસ્ત કરીએ છીએ વેલેન્ટાઇન માટે રેસીપી, જેમાં તમે સફળ થવાની ખાતરી છે. કેટલાક શેકેલા ubબરજિન્સ પીવામાં આવે છે બેકન અને મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે ભરેલા ઇંડાથી ભરેલા હોય છે. એક ઉત્તમ વાનગી જે પ્રેમના દિવસ અનુસાર, દંડ અને ઝડપી બનાવવાની છે.

ઘટકો

• 2 મોટા aubergines.
• મશરૂમ્સની 1/2 કેન.
• 1/2 નાની ડુંગળી.
• બેકોન કાપી નાંખ્યું.
• ઓલિવ તેલ
• બેચમેલ.
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ

તૈયારી

પ્રથમ, આપણે કાપીશું 1 સે.મી. જાડા કાપેલા ubબરજિન્સ. અમે આને ગ્રીલ અથવા પહોળી ફ્રાઈંગ પાન પર થોડું ઓલિવ તેલ વડે શેકીશું. જ્યાં સુધી તેઓ નરમ ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને બંને બાજુ રાંધવા દઈશું.

દરમિયાન, અમે કરીશું ગાદી. અમે ડુંગળીને ખૂબ જ ઉડી કાપીશું અને વધુમાં, અમે મશરૂમ્સને નાના સમઘનનું કાપીશું. ફ્રાઈંગ પેનમાં, અમે ડુંગળી બ્રાઉન કરીશું અને મશરૂમ્સ ઉમેરીશું, થોડુંક સાંતળી લો અને અનામત રાખીશું.

જ્યારે બધી aubergines શેકી જાય છે, તે જ પાનમાં, અમે બનાવીશું બેકોન. અમે તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરીશું અને અમે તેને ગોળ ગોળ બનાવીશું.

જ્યારે બધું થઈ જાય, ત્યારે અમે કરીશું રોલ્સ. અમે રીંગણાની એક કટકી મૂકીશું, બેકનની ટોચ પર અને થોડી ડુંગળી મશરૂમ્સ સાથે શેકીશું, અમે તેને રોલ કરીશું અને અમે તેને deepંડા સ્ત્રોતમાં મૂકીશું.

છેલ્લે, અમે એક બનાવીશું bechamel કંઈક જાડા, અમે રોલ્સ નેપરે કરીશું અને થોડું લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરીશું. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં થોડી મિનિટો મૂકીશું જ્યાં સુધી તેઓ ગ્રેચિન ન થાય.

વધુ મહિતી - Ubબર્જિન્સ, યોર્ક અને કેમબરટ ચીઝનું મિલેફ્યુઇલ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી