રીંગણાની ચટણી સાથે આછો કાળો રંગ, તમે પુનરાવર્તન કરશો!

એગપ્લાન્ટ સોસ સાથે આછો કાળો રંગ

જ્યારે તમે આ આછો કાળો રંગ સાથેની ચટણીનો પ્રયાસ કરો છો, ત્યારે તમે તેને દરેક વસ્તુ પર મૂકવા માંગો છો. અને તે છે કે જો આમાં કંઈક વિશેષ છે રીંગણાની ચટણી સાથે આછો કાળો રંગ તે ચોક્કસપણે ચટણી છે. મુખ્ય ઘટકો તરીકે ટામેટા અને ઔબર્ગીન સાથે ધીમી રાંધેલી ચટણી.

ચટણી, ઘટકોની દ્રષ્ટિએ સરળ પરંતુ સમૃદ્ધપણે મસાલેદાર, તે પાસ્તા ઉપરાંત સાથે રાખવા માટે આદર્શ છે, માંસ, માછલી અથવા સેન્ડવીચ તૈયાર કરો અને સેન્ડવીચ. હું તમને કહેવાનો નથી કે તેને બનાવવામાં 10 મિનિટનો સમય લાગે છે કારણ કે તે બનાવતું નથી, પરંતુ તે તમને રસોડામાં એક કલાક પસાર કરવા માટે દબાણ કરશે નહીં.

આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે તમારે ફક્ત એક કેસરોલ અને નીચે સૂચિબદ્ધ ઘટકોની જરૂર છે. મને લગભગ ખાતરી છે કે જેઓ તેનો પ્રયાસ કરે છે તેમાંના મોટા ભાગના લોકો તેનું પુનરાવર્તન કરશે. અને આ બંગાળની ચટણી છે નરમ પરંતુ તીવ્ર અને તે તમે ઈચ્છો તેટલું મસાલેદાર હોઈ શકે છે.

રેસીપી

એગપ્લાન્ટ સોસ સાથે આછો કાળો રંગ
રીંગણની ચટણી સાથેની આ આછો કાળો રંગની સૌથી ખાસ બાબત એ છે કે તેની ચટણીમાં કોઈ શંકા નથી. માંસ, માછલી અથવા સેન્ડવીચ બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ અને આદર્શ.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
  • 1 મોટું રીંગણ
  • લસણ 2 લવિંગ
  • 4 છાલવાળા ટામેટાં
  • ⅓ કપ ટામેટાનો ભૂકો
  • મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી
  • જીરું 1 ચમચી
  • 1 ચમચી મીઠું
  • ¼ કપ પાણી
  • ⅓ ટીસ્પૂન નાજુકાઈની લાલ મરચું
  • અદલાબદલી સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • ¼ લીંબુનો રસ
  • 250 જી. આછો કાળો રંગ
તૈયારી
  1. વાંગીની છાલ કાઢીને કાપી લો ડાઇસ માં. અમે આને એક બાઉલમાં મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથે 15 મિનિટ માટે મૂકીએ છીએ જેથી તેમની થોડી કડવાશ દૂર થાય.
  2. પછી, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઓલિવ તેલ એક સ્પ્લેશ અને ગરમ અમે વાંગીને ફ્રાય કરીએ છીએ -અગાઉ ડ્રેનેજ અને સૂકવવામાં આવે છે - 10 મિનિટ માટે બ્રાઉન થાય છે.
  3. એકવાર સોનેરી, અમે લસણને સમાવીએ છીએ અને થોડી વધુ મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
  4. પછી પાસાદાર ટામેટાં ઉમેરો, વાટેલા ટામેટા, પૅપ્રિકા, જીરું, મીઠું, પાણી અને લાલ મરચું. મિક્સ કરો, પૅનને ઢાંકીને 30 મિનિટ સુધી રાંધો, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો.
  5. સમય જતાં આપણે શોધી કાઢીએ છીએ, લીંબુનો રસ ઉમેરો, મિક્સ કરો અને જ્યાં સુધી પ્રવાહી શોષાઈ ન જાય, લગભગ 15 મિનિટ સુધી તેને રાંધવા દો.
  6. જ્યારે, ચાલો મarક્રોની રાંધીએ ઉત્પાદકની સૂચનાઓને અનુસરીને
  7. તેઓ હવે તૈયાર છે? અમે રીંગણની ચટણી સાથે આછો પીરસ્યો અને તેનો આનંદ માણ્યો.

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.