તમે જાણો છો કે મને કેકની વાનગીઓમાં શું જોવાનું છે અને સપ્તાહના અંતે તેમને તૈયાર કરવાનું છે. આમ, આપણી પાસે હંમેશાં સવારના નાસ્તામાં હોમમેઇડ સ્વીટ હોય છે અથવા મધ્યાહ્ન ભોજનમાં કામ કરવા માટે એક ટુકડો લઈએ છીએ. સંયોજન ચોકલેટ અને કેળા તે મારા પસંદમાંનું એક છે અને તે આજે આપણે તૈયાર કરેલા કેકનો ચોક્કસપણે તારો છે.
આજે આપણે બનાવેલી ચોકલેટ અને કેળાની કેક ગાense પણ રસદાર છે. ગુડ મોર્નિંગ કોફી અથવા સાથે પીવા માટે આદર્શ છે બાળકોને નાસ્તો કરવો. આમ કરવામાં વધુ સમય લાગશે નહીં; પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તમારા માટે મોટાભાગના કામ કરશે. શું તમે તેનો પ્રયાસ કરવાની હિંમત કરો છો?
- 105 જી. પીગળેલુ માખણ
- 150 ગ્રામ. બ્રાઉન સુગર
- 1 મોટી ઇંડા કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 4 પાકેલા કેળા, છૂંદેલા
- 110 જી. બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 60 જી. કોકો પાઉડર
- બેકિંગ પાવડરનો 1 ચમચી
- . ચમચી બેકિંગ સોડા
- એક ચપટી મીઠું
- વેનીલાનો 1 ચમચી
- શણગારવું
- 1 કપ થોડું ચાબૂક મારી ક્રીમ
- 1 ચમચી ખાંડ
- વેનીલાનો 1 ચમચી
- રાસબેરિઝ
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 190º સી પર અને બેકિંગ પેપર સાથે લંબચોરસ બ્રેડ ઘાટ લાઇન કરો.
- મોટા બાઉલમાં અમે માખણ હરાવ્યું અને ખાંડ 3-4 મિનિટ.
- પછી અમે ઇંડા ઉમેરો અને છૂંદેલા કેળા. બંને ઘટકોને સંપૂર્ણ રીતે જોડવામાં આવે ત્યાં સુધી અમે હરાવ્યું.
- લોટ, કોકો, બેકિંગ સોડા, બેકિંગ પાવડર, મીઠું અને વેનીલા ઉમેરો. અમે પરબિડીયું હિલચાલ સાથે ભળી.
- અમે મિશ્રણને બીબામાં રેડવું અને અમે 50 મિનિટ સાલે બ્રે અથવા જ્યાં સુધી તમે કેકની મધ્યમાં છરી વડે ચાકુ કરો ત્યાં સુધી તે સ્વચ્છ બહાર આવે છે.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરીએ છીએ અને તેને અનમોલિંગ કરતા 10 મિનિટ પહેલાં ગુસ્સે કરીએ.
- અમે તે થવા દો સંપૂર્ણપણે ઠંડુ પીરસતાં પહેલાં.
- કેક સજાવટ માટે અમે ક્રીમ ચાબુક સુગર અને વેનીલા સાથે નરમ શિખરો રચાય ત્યાં સુધી હાઇ સ્પીડ પર.
- ક્રીમ અને સાથે સ્પોન્જ કેક ના ટુકડાઓ સજાવટ કેટલાક રાસબેરિઝ.