આજે હું તમને મહિનાની છેલ્લી વાનગી તરીકે રજૂ કરું છું, આ સ્વાદિષ્ટ યોર્ક હેમ, ચીઝ અને બેકન ક્વિચ. તે ખૂબ જ છે સરળ અને બનાવવા માટે ઝડપી અને, જેમ કે તે એક વાનગી છે જે ગરમ કે ઠંડા ખાવામાં આવે છે, તમે તેને એક દિવસથી બીજા દિવસે બનાવી શકો છો.
યોર્ક હેમ, ચીઝ અને બેકન ક્વિચ
મેં આ ઘટકોનો ઉપયોગ આધાર તરીકે કર્યો છે, પરંતુ તમે આ ક્વિચ બનાવવા માટે તમને સૌથી વધુ ગમે તે ઘટકનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કારણ કે તે દરેક વસ્તુને ટેકો આપે છે.
લેખક: અલે જીમેનેઝ
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: શરુ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 પફ પેસ્ટ્રી.
- Ped સમારેલી ડુંગળી.
- 3 ઇંડા.
- યોર્ક હેમના 200 ગ્રામ.
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 1 પેકેજ.
- બેકન ના 200 ગ્રામ.
- ક્રીમ 2 ઇંટ. (33% ચરબી અને 200 મિલી).
- મીઠું.
- જાયફળ.
તૈયારી
- યોર્ક હેમ, પનીર અને બેકન ક્વિચ માટે આ રેસીપી માટે મેં પફ પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ કર્યો છે. મૂળ રેસીપી શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રીથી બનાવવામાં આવે છે, જોકે તે પફ પેસ્ટ્રી સાથે પણ સારી રીતે કાર્ય કરે છે. આમ, અમે ચર્મપત્ર કાગળ પર પફ પેસ્ટ્રી ખોલી અને લંબાવીશું અને, અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખાટું પર મૂકીશું.
- પછી અમે કરીશું ક્વિચ બેઝ ક્રીમ. આ કરવા માટે, અમે ડુંગળી, હેમ અને બેકન બંનેને નાના સમઘનનું કાપીશું. અમે ડુંગળીને પ panન દ્વારા થોડું પસાર કરીશું, એક સાથે બેકન અને થોડું મીઠું ભેળવીશું ત્યાં સુધી તે થોડો બ્રાઉન થાય.
- પછી, એક બાઉલમાં, અમે તે ઉમેરીશું ડુંગળી અને બેકન ફ્રાય અને અમે હેમ, પનીર, 3 આખા ઇંડા અને બે ક્રીમ ઇંટો ઉમેરીશું. આ ઉપરાંત, અમે થોડું મીઠું અને જાયફળ ઉમેરીશું. અમે બધું બરાબર હલાવીશું અને તેને પફ પેસ્ટ્રી ઉપર રેડશું.
-
- અમે આશરે 200 મિનિટ માટે 40 º સે પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈ જઈશું. અમે તેને બહાર કા andીશું અને તે જ કન્ટેનરમાં ગુસ્સે થઈશું, નહીં તો બધું વેરવિખેર થઈ જશે.
-
નોંધો
હું આશા રાખું છું કે તમને હેમ, પનીર અને બેકન ક્વિચ માટે આ રેસીપી ગમશે.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 540
ઇંડા નથી?
હા, તેમાં 3 સંપૂર્ણ ઇંડા છે, હું તેમને રેસીપીમાં મૂકવાનું ભૂલી ગયો છું, બેદરકારી બદલ માફ કરશો: પી. અમને અનુસરવા માટે આભાર !!