અઠવાડિયા સમાપ્ત કરવા માટે હું સૂચું છું કે તમે એક તૈયાર કરો ખારા કેક પાલક અને બેકન ના. એક કેક જે તમે સ્ટાર્ટર અથવા બીજો કોર્સ તરીકે સેવા આપી શકો છો, તે સાથે એક સારા કચુંબર. તેની તૈયારી કરવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં, જો મારી જેમ, તમે સ્થિર પફ પેસ્ટ્રી બેઝનો ઉપયોગ કરો છો; પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મોટા ભાગના કામ કરશે.
સ્પિનચ અને બેકન તે આ પ્રકારના કેકના સૌથી ક્લાસિક સંયોજનો છે. જો તમે ઇચ્છો તો તમે અન્ય શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને મશરૂમ્સ માટે બેકનને અવેજી કરી શકો છો. ચાવી હંમેશાં તે ઘટકોને સારી રીતે કા toી નાખવાની રહેશે જે તમારે ફ્રાય કરવા અથવા અગાઉથી સાંતળવાની જરૂર છે. શું તમે તેને તૈયાર કરવાની હિંમત કરો છો?
ખારા પાલક અને બેકન કેક
આ સ્વાદિષ્ટ સ્પિનચ અને બેકન કેક નાના ભાગોમાં સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા સારા કચુંબર સાથે બીજા કોર્સ તરીકે આપી શકાય છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 8
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 પફ પેસ્ટ્રી બેઝ
- 5 ઇંડા
- ½ દૂધનો કપ
- Cream રસોઈ માટે ક્રીમનો કપ
- લસણની 1 લવિંગ, નાજુકાઈના
- Salt મીઠું ચમચી
- એક ચપટી મરી
- 2 કપ તાજા સ્પિનચ
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 1 કપ
- 6 ફ્રાઇડ બેકન ટુકડાઓ
તૈયારી
- અમે આધાર વિસ્તારવા રાઉન્ડ મોલ્ડ પર પફ પેસ્ટ્રીનો અને આધાર અને દિવાલો બંનેને coverાંકીને, કણકને થોડું દબાવીને જેથી તે વળગી રહે. અમે ધારને ટ્રિમ કરીએ છીએ.
- અમે એક સાથે આવરી લે છે કાગળ નો ટુકડો આધાર અને બાજુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ટોચ પર કેટલાક ચણા મૂકો. જ્યારે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આધાર મૂકો, તેઓ તેને puffing અટકાવશે.
- અમે આધાર સાલે બ્રે 10ºC પર પ્રીહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 મિનિટ માટે.
- જ્યારે, અમે ભરણ તૈયાર એક વાટકીમાં ઇંડાને હરાવી અને તેમાં દૂધ, ક્રીમ, લસણ, મીઠું, મરી, સ્પિનચ, ચીઝ અને તળેલું અને કાinedેલાં બેકન સાથે મિક્સ કરો.
- એકવાર 10 મિનિટ પસાર થઈ ગયા પછી, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી આધાર કા andીશું અને કાગળ અને ચણા બંનેને કા .ીશું.
- અમે ભરણ રેડવું અને 200º મિનિટ સુધી અથવા પફ પેસ્ટ્રી સુવર્ણ થાય ત્યાં સુધી 40ºC પર સાલે બ્રે. અને ભરણ સેટ થઈ જાય.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો, તે 4 મિનિટ માટે ગરમ થવા દો અને અમે ભાગોમાં કાપી.