બાકીની સૂપ

સમૂહ:
150 જી.આર. ટોસ્ટેડ બદામ (મીઠું ચડાવેલું નથી)
1 મધ્યમ ડુંગળી
માખણના 3 ચમચી
1 ½ પાણી
સાલ
તળેલું અથવા ટોસ્ટેડ બ્રેડના 10 કાપી નાંખ્યું

તૈયારી:
બદામ અને અનામતને હલાવો. ડુંગળીને વિનિમય કરો અને તેને માખણથી 10 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો (વરોમા ટેમ્પ., વી .1). ત્યારબાદ તેમાં પાઉડર બદામ ઉમેરીને વધુ 3 મિનિટ સાંતળો. પાણી અને મીઠું ઉમેરો, અને પ્રોગ્રામ 12 મી. ગતિ 2, 100º.
જ્યારે તે સમાપ્ત થઈ જાય, ત્યારે અમે ગ્લાસમાં રોટલીની લગભગ 10 ટુકડાઓ રજૂ કરીએ છીએ જે આપણે અગાઉ તળેલા અથવા ટોસ્ટ કરીશું. અમે તેને 10 મિનિટ માટે ગ્લાસમાં આરામ કરવા દીધું અને પછી અમે સૂપને ખૂબ જ સુંદર રીતે ભૂકો કરીએ. થોડીવાર માટે આરામ કરો અને ખૂબ જ ગરમ પીરસો.