મીઠી બટાકાની ક્રીમ, હળવા રાત્રિભોજન માટે આદર્શ પાનખર ક્રીમ. ક્રિમ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તે સરળ અને ઝડપી છે. તેઓ આ જેવી હોટ ડીશ પણ ફેન્સી કરે છે મીઠી બટાકાની ક્રીમ, આ સમયે અમારી પાસે કોળું પણ છે, જે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવા માટે આદર્શ છે.
શક્કરીયા ખૂબ જ સારા છે, તમે મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવી શકો છોફક્ત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બનાવેલું તે ખૂબ જ સારું છે, તે મીઠી છે અને તે ભરણ, મીઠાઈઓ માટે માન્ય છે ... અને મીઠાના ક્રિમ માટે મીઠા બટાટા વાપરવાનું વધુ સારું છે કે જે ખૂબ પાકા નથી અને તે રીતે તે ખૂબ મીઠા નહીં હોય. આપણે ફક્ત કેટલાક મસાલા મૂકવા પડશે જે તેને આદુ, મરી જેવા સમૃદ્ધ સ્વાદ આપશે અને જો તમને થોડું લાલ મરચું અથવા ગરમ પapપ્રિકા ગમશે….
મીઠી બટાકાની ક્રીમ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 શક્કરીયા
- 2 બટાકા
- 2 ઝાનહોરિયાઝ
- સૂપ અથવા પાણી 1 લિટર
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
- . ચમચી આદુ
- પિમિએન્ટા
તૈયારી
- શક્કરીયાની ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે આપણે શાકભાજી તૈયાર કરીને શરૂ કરીશું, પહેલા આપણે શક્કરીયાની છાલ કા andીએ અને તેને નાના ટુકડા કરીશું.
- અમે ગાજર સાફ કરીએ છીએ અને તેના ટુકડા કરીશું.
- અમે બટાકાની છાલ કાપીએ છીએ અને ટુકડાઓ કાપીએ છીએ.
- અમે સૂપ અથવા ગરમ કરવા માટે પાણી સાથે કેસરરોલ મૂકી, અમે બટાટા, ગાજર અને શક્કરીયા ઉમેરીએ છીએ, બધું પ્રવાહીથી withંકાયેલ હોવું જ જોઈએ.
- જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી અમે તેને રાંધવા દો.
- જ્યારે તે લગભગ તૈયાર થાય છે ત્યારે આપણે થોડી મરી, અડધો ચમચી આદુ અને થોડું મીઠું ઉમેરીશું. અમે બધું જગાડવો, તેને થોડીવાર માટે રાંધવા દો અને બંધ કરી દો.
- અમે એક બરણી પર જઈએ છીએ અને એક મિક્સર વડે આપણે દરેક વસ્તુને કચડી નાખીએ છીએ, જો તે ખૂબ જાડા હોય તો આપણે વધુ પ્રવાહી ઉમેરી શકીએ છીએ, ક્રીમ પ્યુરી કરતા હળવા હોય છે.
- એકવાર તે કચડી જાય પછી, અમે તેને આગ પર ફરીથી કseસેરોલમાં મૂકીએ છીએ, અમે મીઠું, આદુ અથવા મરીનો સ્વાદ અને સુધાર કરીએ છીએ.
- જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે બંધ કરીએ છીએ અને સેવા આપીશું.
- અમે બ્રેડના થોડા ટુકડાઓ, ઓલિવ તેલનો એક સ્પ્લેશ, મરી સાથે લઈ શકીએ છીએ ...