જરદી મીઠી, ખાસ કરીને મીઠાઈ ભરવા માટે

આ અઠવાડિયે, મેં હેલોવીન અથવા ડેડ ડે, પરંપરાગત સંતના હાડકાં માટે ખૂબ જ લાક્ષણિક મીઠાઈ તૈયાર કરી હતી. એક સાથે સ્ટફ્ડ માર્ઝીપન કણક પર આધારિત ડેઝર્ટ પેસ્ટ્રી જરદી અથવા જરદી મીઠી. ઠીક છે, હું ખૂબ જ વ્યસ્ત રહ્યો છું અને હું ફક્ત મીઠી જરદી બનાવવા માટે સક્ષમ રહ્યો છું, પરંતુ હું તમને વચન આપું છું કે હું સંતની હાડકા માટેની રેસીપી બનાવીશ.

મીઠી જરદી એ ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી ભરવા માટે. તે કોઈપણ પ્રકારની ભરણ માટે વાપરી શકાય છે જેમ કે પવિત્ર હાડકાં જે મેં પહેલાં કહ્યું છે અથવા કોઈપણ બન અથવા કેક.

ઘટકો

• 4 યોલ્સ.
• 100 ગ્રામ ખાંડ.
• 50 મિલી પાણી

પ્રોસેસો

પ્રથમ, અમે મધ્યમ ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીશું, જ્યાં આપણે રેડવું પાણી અને ખાંડ ચાસણી મેળવવા માટે, તે સુસંગતતા લે ત્યાં સુધી છે.

આ ઉપરાંત, અમે ગોરા અને યોલ્સને અલગ કરીશું, અને તેથી અમે ફક્ત યોલ્સ રાખીશું. તમે ગોરાનો ઉપયોગ ફ્રેન્ચ ઓમેલેટ અથવા કેટલાક બિરીબીરીસ બનાવવા માટે કરી શકો છો.

પછી અમે ચાસણીને થોડું થોડું થોડું કરીને યોલ્સમાં ઉમેરીશું, ધબકારા અટકાવ્યા વિના, બધું એકદમ સજાતીય ક્રીમ ન બને ત્યાં સુધી શક્તિથી.

છેલ્લે, તેને ઠંડુ થવા દો અને અમે કરી શકીએ મીઠાઈ ભરો કે આપણે જોઈએ છે. હું આશા રાખું છું કે તમને આ મીઠી જરદી ગમશે અને ઘણું કેક બનાવો.

વધુ માહિતી - પેસ્ટ્રી ક્રીમ, તમામ પ્રકારના મીઠાઈઓ ભરવા

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તૈયારી સમય 5 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય 5 મિનિટ

કુલ સમય 10 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 386