મોઝેરેલા સ્ટફ્ડ મીટબsલ્સ. ખોરાક કંટાળાજનક હોવું જરૂરી નથી, કેટલીકવાર આપણે જાણતા નથી કે શું તૈયાર કરવું અને થોડી વસ્તુથી આપણે સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવી શકીએ.
એક ખૂબ જ સરળ, સસ્તી અને તૈયાર રેસીપી. અમે હંમેશાં ચટણીમાં મીટબsલ્સ ખાય છે, પરંતુ તેઓ તેમને ઘરે એકલા તળેલા પસંદ કરે છે, તે હેમબર્ગર જેવું જ છે પરંતુ બોલમાં, તેથી હું તેમને મોઝેરેલા ચીઝનો ટુકડો કેન્દ્રમાં મૂકીને તૈયાર કરીશ અને પરિણામ મહાન હતું. એક વધુ રેસીપી !!!
તમે મૂકી શકો છો તે ચીઝ તમે મૂકી શકો છો લોખંડની જાળીવાળું મોઝેરેલા પનીરતમે ફ્રિજમાં તમારી પાસેની ચીઝનો લાભ પણ લઈ શકો છો.
ચીઝ સ્ટ્ફ્ડ મીટબsલ્સ ખૂબ જ રસદાર હોય છે અને નાના બાળકો તેમને ખૂબ ગમશે તેની ખાતરી છે, તેઓ એપેરિટિફ તરીકે પણ સુંદર લાગે છે.
મોઝેરેલા સ્ટફ્ડ મીટબsલ્સ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: સેકંડ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 જી.આર. નાજુકાઈના માંસ
- 200 જી.આર. નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ
- 2 એજોસ
- 150-200 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું મોઝેરેલા પનીર
- લોટ
- 1 ઇંડા
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સાલ
- તેલ
- પિમિએન્ટા
તૈયારી
- અમે એક વાટકી લઈએ છીએ અને તેમાં અમે બે પ્રકારના માંસ મૂકીએ છીએ, અમે ઇંડા, નાજુકાઈના લસણ, થોડું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરી મૂકીએ છીએ. મેં કણકમાં થોડું લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ મૂક્યું છે.
- અમે દરેક વસ્તુને મિશ્રિત કરીએ છીએ અને તેને થોડા કલાકો અથવા રાત માટે ફ્રિજમાં આરામ કરીએ છીએ.
- અમે ગરમી માટે પુષ્કળ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ. જ્યારે અમે મીટબsલ્સ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ, અમે માંસનો જથ્થો લઈએ છીએ અને કેન્દ્રમાં આપણે ચીઝ મૂકીએ છીએ.
- અમે એક બોલમાં આકાર આપીએ છીએ, થોડા તૈયાર કરીએ છીએ, અમે તેમને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ.
- જ્યારે તેલ ગરમ થાય છે, ત્યારે અમે તેમને ઉમેરીએ અને ત્યાં સુધી તેમને સોનેરી બદામી થાય ત્યાં સુધી છોડી દઈશું.
- અમે તેમને બહાર કા andીએ અને રસોડાના કાગળ સાથે પ્લેટ પર છોડી દઈએ.
- અને તેથી તે બધાં તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી.
- એક મહાન વાનગી, અમે તેની સાથે સારા કચુંબર લઈ શકીએ છીએ.
- અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે !!!