આજે આપણે એ માઇક્રોવેવ સોસમાં માછલી, એક સરળ અને ઝડપી વાનગી તૈયાર કરવા માટે. આજે દરેક પાસે માઇક્રોવેવ છે પરંતુ અમે તેનો ઉપયોગ ફક્ત મુખ્યત્વે ગરમ કરવા અથવા ડિફ્રોસ્ટિંગ માટે જ કરીએ છીએ, અમે હજી પણ તેની સાથે રસોઈ બનાવવા અને તેનાથી વધુ મેળવવામાં ટેવાયેલા નથી.
માઇક્રોવેવથી રસોઈ સરળ, ઝડપી અને ખૂબ આરામદાયક છે થોડા વાનગીઓ સાથે આપણે વાનગી તૈયાર કરીએ છીએ, તેથી તે અમને તેનો તમામ સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના ટૂંકા સમયમાં વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં મદદ કરે છે.
આજે મેં ક્લેમ્સ અને વટાણા સાથે લીલી ચટણીમાં એક હkeક તૈયાર કર્યો છે, એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી જે આપણે પાર્ટીઓમાં અથવા ખાસ ભોજનમાં રજૂ કરી શકીએ છીએ, મને ખાતરી છે કે આ વાનગીથી તમે ખૂબ સારા બનશો.
- હેકના 4-6 ટુકડાઓ
- 1 નાની ડુંગળી
- લસણની 1 લવિંગ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક ટોળું
- સફેદ વાઇનનો ગ્લાસ
- વટાણા એક ટીન
- લોટનો 1 ચમચી
- 150 જી.આર. છીપવાળી ખાદ્ય માછલી
- 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
- સૅલ
- માઇક્રોવેવ-સલામત વાનગી લો અને તેલ, નાજુકાઈના લસણ અને નાજુકાઈના ડુંગળી ઉમેરો.
- અમે તેને 4 ડબલ્યુ પર લગભગ 600 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં રજૂ કરીશું.
- અમે તેને બહાર કા andીએ અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક સારી ચમચી અને લોટ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉમેરો. તેલ ઠંડુ થાય તે પહેલાં, અમે બધું ખૂબ જ સારી રીતે દૂર કરીશું.
- ટ્રેમાં હkeકના ટુકડા, વટાણા, વાઇન, મીઠું અને છીપવાળી ખાદ્ય માછલી ઉમેરો.
- અમે તેને માઇક્રો સાથે રજૂ કરીશું અને અમારી પાસે 5 ડબલ્યુ પર 900 મિનિટ માટે અથવા મહત્તમ શક્તિ હશે.
- જ્યારે માઇક્રોવેવ બંધ થાય છે, ત્યારે અમે તેને 2 મિનિટ માટે આરામ કરીશું, પછી અમે તેને બહાર કા andીશું અને ચટણીને બાંધવા માટે ખસેડીશું. અમે તેને વધુ 2 મિનિટ માટે આરામ કરીએ અને તે થઈ જશે, જો ચટણી ખૂબ જાડા હોય, તો અમે થોડું પાણી ઉમેરીશું અને તેને સારી રીતે હલાવીશું.
- તેને થોડી વધુ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ અને તે ખાવા માટે તૈયાર હશે.
- એક સમૃદ્ધ અને સરળ વાનગી.