માંસ અને શાકભાજી સાથે આછો કાળો રંગ, એક ઉત્તમ ખૂબ સંપૂર્ણ વાનગી. એક વાનગી જેમાં બધું, પાસ્તા, માંસ અને શાકભાજી હોય છે. ત્યાં પાસ્તા વાનગીઓ છે કે સારી જગાડવો-ફ્રાય સાથે પહેલેથી જ સારી છે પરંતુ અમે થોડું માંસ જેવા વધુ ઘટકો ઉમેરીએ છીએ, વાનગી મહાન છે.
ની આ પ્લેટ માંસ અને શાકભાજી સાથે આછો કાળો રંગ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર બનાવી શકાય છે, મારા કિસ્સામાં જે શાકભાજી હું મૂકું છું તે જ મારી પાસે ફ્રિજમાં હતી, તે જ રીતે તેનો ઉપયોગ થાય છે તે શાકભાજી ખાવાનો પણ એક માર્ગ છે, કારણ કે પાસ્તા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને શાકભાજી સાથે તે ખૂબ સારું છે, તે એક સરસ સંયોજન છે.
માંસ અને શાકભાજી સાથે આછો કાળો રંગ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- આછો કાળો રંગ 1 પેકેજ
- Meat મિશ્ર માંસ (માંસ અને ડુક્કરનું માંસ)
- શાકભાજી (ડુંગળી, લાલ અને લીલી મરી, ઝુચિની ...)
- તળેલું ટમેટા
- 1 નાના ગ્લાસ વાઇન અથવા પાણી
- પિમિએન્ટા
- તેલ
- સાલ
તૈયારી
- માંસ અને શાકભાજીથી આ આછો કાળો રંગની વાનગી બનાવવા માટે, પ્રથમ આપણે આછો કાળો રંગ રસોઇ કરીશું, અમે પુષ્કળ પાણી અને મીઠું સાથે એક વાસણ મૂકીશું, જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે ત્યારે અમે મcક્રોની ઉમેરીશું, તેઓ રાંધાય ત્યાં સુધી અમે તેમને છોડીશું, અમે ઉત્પાદકની સૂચનાનું પાલન કરીશું.
- જ્યારે તેઓ રાંધવામાં આવે છે ત્યારે અમે તેમને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને અનામત રાખીએ છીએ.
- ચટણી માટે, આપણે સૌ ઉપયોગમાં લઈ જઈશું તે બધી શાકભાજીને કાપી નાખીશું, એક સારા તેલ સાથે એક પેન મૂકીશું અને શાકભાજી ઉમેરીશું, જ્યાં સુધી તેઓ સારી રીતે પોચો ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેમને રસોઇ કરીશું.
- જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે શાકભાજી સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે અમે માંસ ઉમેરીશું, અમે તેને શાકભાજી સાથે સમાવીશું, અમે મીઠું અને મરી ઉમેરીશું, 4-5 ચમચી તળેલી ટામેટા અને એક ગ્લાસ સફેદ વાઇન અથવા પાણી.
- અમે તેને મધ્યમ તાપ પર લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા આપીશું, જ્યારે ચટણી શાકભાજી સાથે હોય ત્યારે અમે તેને સ્રોતમાં મૂકીશું અને આછો કાળો રંગ ઉમેરીશું.
- અને ખાવા માટે તૈયાર !!!