મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સ્તનો, એક વાનગી જે દરેકને ગમશે. એક સરળ અને ખૂબ જ સારી ચટણી સાથે. એક ઝડપી વાનગી, તેમાંથી એક જે અમને ખૂબ જ ગમે છે, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ.
ચિકન સાથે કોઈપણ વાનગી તૈયાર કરવી હંમેશા સફળ થાય છે, તે સારું છે અને આપણે જાણીએ છીએ કે લગભગ દરેકને ચિકન ગમે છે. મને આ રેસીપી ખરેખર ગમે છે, કારણ કે તે સરળ હોવા ઉપરાંત, તે સસ્તી છે અને ઘણો સ્વાદ ધરાવે છે. આ વાનગી સાથે આપણે ઉજવણી અથવા પાર્ટી ભોજન તૈયાર કરવા માટે સારા દેખાઈ શકીએ છીએ.
મશરૂમ્સ સાથેના આ ચિકન સ્તનો અન્ય ઘટકો સાથે હોઈ શકે છે, આ વખતે મેં મશરૂમ્સ મૂક્યા છે કારણ કે તે ચટણીને ઘણો સ્વાદ આપે છે અને તે ચિકન સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે, પરંતુ તમે તેને કેટલાક બટાકા, શાકભાજી અથવા ચટણીને ડૂબવા માટે માત્ર બ્રેડ માટે બદલી શકો છો.
- 4 ચિકન બ્રેસ્ટ અથવા ચિકન ફીલેટ્સ
- 250 જી.આર. મશરૂમ્સ
- 100 મિલી. સફેદ વાઇન
- 200 મિલી. રસોઈ માટે ક્રીમ
- તેલનો ઉછાળો
- મરી અને મીઠું
- મશરૂમ્સ સાથે ચિકન બ્રેસ્ટની પ્લેટ તૈયાર કરવા માટે, પહેલા આપણે મશરૂમ્સને સાફ કરીશું અને તેને ટુકડાઓમાં કાપીશું.
- મશરૂમ્સને એક પેનમાં થોડું તેલ વડે સાંતળો. અમે બહાર કાઢીએ છીએ અને અનામત કરીએ છીએ.
- અમે સ્તનો લઈએ છીએ, સાફ કરીએ છીએ અને થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરીએ છીએ. એ જ પેનમાં જ્યાં આપણે મશરૂમ્સ સાંતળ્યા છે, ત્યાં થોડું વધુ તેલ ઉમેરો અને સ્તનો ઉમેરો.
- જ્યારે સ્તનો સોનેરી થઈ જાય, ત્યારે મશરૂમ્સ ઉમેરો, જગાડવો, સફેદ વાઇન ઉમેરો, તેને થોડી મિનિટો માટે ઘટાડવા દો.
- પછી અમે રાંધવા માટે ક્રીમ ઉમેરીએ છીએ.
- અમે તેને 10 મિનિટ માટે રાંધવા દઈએ છીએ, અમે મીઠું ચાખીએ છીએ, અમે સુધારીએ છીએ અને બસ.
- એક સરળ અને ઝડપી વાનગી. મોજ માણવી!!!