આજે હું એક અલગ રેસીપી પ્રસ્તુત કરું છું જેમાં તમે ત્રણ પ્રકારનાં ખોરાકને જોડી શકો છો જે તમે અત્યાર સુધી મિશ્રિત નથી કર્યા: મીટબsલ્સ, મશરૂમ્સ અને વટાણા
ઘટકો:
નાજુકાઈના માંસ અને ડુક્કરનું માંસ
1 ઇંડા
વાસી બ્રેડનો 1 ટુકડો દૂધમાં ડૂબી ગયો
1 એજો
તૈયાર વટાણાની 1 જાર
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
1 મોટી ગાજર
1 ડુંગળી
1 પિમેંટિઓ વર્ડે
સાલ
પાકેલા ટામેટાંના 1/2 કિગ્રા
શેરીનો 1 ગ્લાસ
ગ્રાઉન્ડ મરી
કાતરી મશરૂમનો 1 જાર
તૈયારી:
માંસના દડા બનાવો અને તેમને ફ્રાય કરો. ગાજર, ડુંગળી, મરી અને ટામેટાં તળી લો. મસાલા, મીઠું અને શેરી ઉમેરો.
જ્યારે થઈ જાય, ત્યારે ફૂડ પ્રોસેસરમાંથી પસાર થાઓ અને માંસના દડાની અંદર મૂકો. મશરૂમ્સ અને વટાણા ઉમેરો અને થોડી મિનિટો માટે રાંધવા. તમે તેની સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ લઈ શકો છો.