આજે હું એ પ્રપોઝ કરું છું મશરૂમ્સ અને પ્રોન સાથે ઇંડા scrambled, એક સરળ રેસીપી કે જે તમે એક ક્ષણમાં તૈયાર કરી શકો છો અને એક મહાન વાનગી બનાવી શકો છો.
એક રેસિપી જે આપણે ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર બનાવી શકીએ કારણ કે તે જાતોના અનંતત્વને સ્વીકારે છે, તે તમને સૌથી વધુ ગમતી ઘટકો સાથે તૈયાર કરી શકાય છે. એક સરળ વાનગી જે આપણે શાકભાજી, માંસ, મશરૂમ્સ, ચીઝ સાથે તૈયાર કરી શકીએ છીએ અને પૌષ્ટિક અને સંપૂર્ણ પ્લેટ બનાવો. સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા રાત્રિભોજન માટે એક જ વાનગી તરીકે આદર્શ અને જો તમે આહાર પર છો, તો શાકભાજી સાથે ભરાયેલા ઇંડા સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન હશે.
- 4 ઇંડા
- ½ ડુંગળી
- લસણની 1 લવિંગ
- કેટલાક મશરૂમ્સ
- કેટલાક છાલવાળી પ્રોન
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- તેલ, મીઠું અને મરી
- ડુંગળીની છાલ કા chopો અને ખૂબ કાપી નાખો, અમે થોડું તેલ વડે પાન મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે ડુંગળી ઉમેરીએ છીએ. લસણની છાલ કા chopો અને તેને ડુંગળીની બાજુમાં મૂકો.
- અમે મશરૂમ્સ સાફ કરીએ છીએ, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી, જ્યારે ડુંગળી પારદર્શક હોય છે, ત્યારે મશરૂમ્સ ઉમેરો, બધું એક સાથે હલાવો. થોડીવાર માટે મધ્યમ તાપ પર રાંધવા દો.
- અમે પ્રોનને મીઠું નાખીએ છીએ અને તેમને મશરૂમ્સ સાથે મળીને પણ ઉમેરીએ છીએ, બધું લગભગ 5-10 મિનિટ માટે રાંધવા દો.
- જ્યારે બાઉલમાં અમે 4 ઇંડા, થોડું મીઠું, મરી અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકીએ છીએ, અમે તેમને સંપૂર્ણપણે પીટ્યા વિના થોડો તોડી નાખીએ છીએ.
- અમે પ panંડામાં ઇંડાંનું મિશ્રણ ઉમેરીએ છીએ અને તેમને મધ્યમ તાપ પર રાંધવા દો, અમે બધું એક સાથે હલાવીશું અને અમે તેને અમારી રુચિ પણ ધ્યાન આપીશું.
- એવા લોકો છે જેઓ વધુ તથ્યો પસંદ કરે છે અને અન્ય જેઓ જુ્યુસિઅર છે.
- એકવાર તેઓ આવે છે, અમે ખૂબ જ ગરમ પીરસો.
- અને ખાવા માટે તૈયાર !!!