આ અઠવાડિયે હું કેટલાક દરખાસ્ત કરું છું મરી સાથે બેકડ બટાટા, એક સ્વાદિષ્ટ, સરળ વાનગી જે દરેકને ચોક્કસ ગમશે.
કેટલાક ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કરતાં શું સારું છે? તે એક સરળ વાનગી છે જે કોઈપણ વાનગી સાથે જાય છે કારણ કે તે બાજુ અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે આદર્શ છે, તે માંસ અથવા માછલી સાથે છે અને જો તળેલા ઇંડા સાથે નથી.
જો તમને તે ગમતું હોય, તો તે સામાન્ય રીતે પણ મૂકવામાં આવે છે બટાટા અને લીલા મરી સાથે, ડુંગળીને જુલીનમાં કાપવામાં અને નાજુકાઈના લસણ સાથે, જો તમને તે ગમશે તો તેમાં હજી વધુ સ્વાદ હશે.
મરી સાથે બટાટા પકવવા અથવા નબળા બટાટા પણ કહેવામાં આવે છેમેં તેમને આગ ઉપર તૈયાર કરી છે તેમ મેં તેમને તૈયાર કરી છે, પરંતુ જ્યારે માઇક્રોવેવમાં થોડો સમય હોય ત્યારે અથવા ઓછા તેલથી બનેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ કરી શકાય છે. ત્રણ રીતે, તે ખૂબ સારી છે, તે ઝડપથી કરવામાં આવે છે અને તે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.
- 4 બટાકા
- 2-3 લીલા મરી
- તેલ
- સાલ
- અમે બટાટા છાલવી અને ધોઈએ છીએ, મરી સાફ કરીએ છીએ, અંદરનો સફેદ ભાગ અને બીજ કા removeીએ છીએ. અમે તેને પટ્ટાઓ અથવા ટુકડાઓ કાપી.
- બટાટા કાપી નાંખ્યું માં કાપવામાં આવે છે જે ખૂબ ચરબી નથી.
- અમે મધ્યમ heatંચી ગરમી પર પુષ્કળ તેલ સાથે નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે કટ બટાટા અને મરી ઉમેરીએ છીએ. જ્યાં સુધી તે સારી રીતે થાય, તળેલું અને સોનેરી બદામી ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને રાંધવા દઈશું.
- એકવાર બટાટા અને મરી આવે ત્યાં સુધી, અમે આગ બંધ કરીશું. મેં તેમને એક ડ્રેઇનરમાં મૂક્યું અને તેને થોડું તેલ છૂટી દો જેથી તેઓ તેલયુક્ત ન હોય.
- થોડું મીઠું નાખો. અમે એક ફુવારા માં સેવા આપે છે.
- અને અમારી પાસે કોઈપણ વાનગી સાથે મરી સાથે પહેલાથી સ્વાદિષ્ટ બેકડ બટાટા છે.