ખાદ્યપદાર્થો અને ઉજવણીની દ્રષ્ટિએ સખત નાતાલ પછી, સિમ્પલની રૂટિન પર પાછા ફરવાનો સમય આવી ગયો છે. તે દિન-પ્રતિદિન વાનગીઓ માટે કે જે આપણે તેમની સરળતા માટે માણીએ છીએ અને તે બનાવવામાં થોડો પ્રયત્ન કરવો પડે છે. ઝડપી અને સસ્તું, તમે વધુ શું માગી શકો?
ડુંગળી અને મરી સાથે ચોખા તે વાનગીઓમાંની એક છે. એક સરળ સ્વાદિષ્ટ વાનગી જે આપણા પેન્ટ્રીમાં સામાન્ય છે. શાકભાજી કાપવા અને ચોખા ઉમેરતા પહેલા ધીમા તાપે શેકી લો, 30 મિનિટમાં તૈયાર આ ભાતનું એકમાત્ર રહસ્ય છે.
મરી અને ડુંગળી સાથે ભાત
ડુંગળી અને મરી સાથેનો આ ભાત નાતાલ પછી અમને સરળની રૂટિન પરત આપે છે.
લેખક: મારિયા વાઝક્વેઝ
રસોડું: એસ્પાઓલા
રેસીપી પ્રકાર: ભાત
પિરસવાનું: 3-4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 સેબોલા
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- Pepper લાલ મરી
- ચોખાના 2 કપ
- ઓલિવ તેલ
- પાણીના 4½ ગ્લાસ
- સાલ
- 1 ચમચી ટમેટાની ચટણી
તૈયારી
- ડુંગળી અને મરી કા Chopો અને તેને ઓલિવ તેલ અને ચપટી મીઠું સાથે નીચી શાક વઘાર કરો.
- જ્યારે તે ટેન્ડર અને થોડું બ્રાઉન થાય છે, ત્યારે અમે ટમેટાની ચટણી ઉમેરીએ છીએ અને અમે તેને સમાવવા માટે થોડા વારા આપીશું.
- આગળ, અમે ચોખા ઉમેરીએ છીએ. તેને થોડીવાર માટે મધ્યમ-આંચ તાપ પર સાંતળો અને તેને પાણીથી coverાંકી દો.
- અમે ચોખાને રાંધવા દીધા છે અને જો જરૂરી હોય તો અમે પ્રક્રિયા દરમિયાન વધુ પાણી ઉમેરીએ છીએ.
- ચોખા કોમળ થઈ જાય એટલે તેને તાપ પરથી કા removeો, તેને કપડાથી coverાંકી દો અને થોડીવાર માટે આરામ આપો.
- અમે ગરમ પીરસો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 376
જો આ સમયે તમે જોશો કે તમારી પાસે ભાત બાકી છે, તો તેનો લાભ લો અને તેનો ઉપયોગ થોડો સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે કરો ચોખાના કેક.
4 ટિપ્પણીઓ, તમારી છોડી દો
ઉત્તમ !!!!!!
કૃપા કરીને "થોડી બાસ્કેટો" બદલો…. તે આંખોને દુ .ખ પહોંચાડે છે.
નમસ્તે, રેસીપી ખૂબ જ સારી છે પણ કૃપા કરીને વી સાથે ચશ્મા લખેલા છે
વી સાથે
અરેરે, હું તેને ચૂકી ગયો, આભાર! કેટલીકવાર કીબોર્ડ પર વી અને બીની નિકટતા મદદ કરતું નથી 😉