માર્મિટોકો એ રેસીપી ખૂબ જ સરળ, સંપૂર્ણ અને સ્વાદિષ્ટ બાસ્ક. અમે તેને બોનિટો અથવા ટ્યૂના વડે બનાવી શકીએ છીએ અને, આ સમયે, હું તેને તાજા બોનિટોથી પ્રસ્તુત કરું છું, ચાલો આપણે રેસીપી સાથે જઈએ!
મુશ્કેલી સ્તર: સરળ
તૈયારી સમય: 30 મિનિટ
ઘટકો:
- તાજા ટ્યૂના અથવા બોનિટો
- 1 સેબોલા
- 1 લીક
- 2 ઝાનહોરિયાઝ
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 2 લાલ મરી
- 1 મરચાં
- 2 એલ. માછલી અથવા વનસ્પતિ સૂપ
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
વિસ્તરણ:
અમે માછલીની ત્વચા અને હાડકાંને સાફ કરીએ છીએ અને તેને સમઘનનું કાપીએ છીએ. શાકભાજીને સાંતળો અને જ્યારે તે શણગારે છે ત્યારે આપણે બટાટાને કાપી નાંખ્યું અને બ્રોથમાં મૂકીએ છીએ, અમે તેને 15 મિનિટ માટે મૂકીએ છીએ. આ સમય પછી અમે માછલી ઉમેરીએ છીએ, જે ફક્ત 5 મિનિટમાં કરવામાં આવે છે.
સરળ, સસ્તી અને સમૃદ્ધ રેસીપી જ્યાં તેઓ અસ્તિત્વમાં છે.
વધુ મહિતી - સસ્તી માછલીનો સૂપ