સમૂહ:
- લસણના 2 લવિંગ
- અદલાબદલી ચોરીઝો અથવા બેકન 10 ગ્રામ.
- 200 ગ્રામ પાણી
- મકાઈનો લોટ 200 ગ્રામ.
- તેલ અને મીઠું
પ્રક્રિયા:
- ફ્રાઈંગ પેનમાં લસણ, સમારેલા મરી અને કોરીઝો (અથવા બેકન) ફ્રાય કરો. અમે તેલ કા drainીએ છીએ અને બંનેને અનામત રાખીએ છીએ.
- અમે બાઉલમાં લોટ અને મીઠા સાથે પાણી મિક્સ કરીએ છીએ અને જ્યારે આપણી પાસે કણક હોય છે ત્યાં સુધી ક્રumમ્સ છૂટી ન થાય ત્યાં સુધી અમે પાછલા તેલ ઉમેરીએ છીએ.
- અમે જે તળ્યું છે તે ઉમેરીએ છીએ અને બધું મિશ્રિત કરીએ છીએ. પછી અમે તેને થોડી ફ્રાય કરવા માટે એક મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકીએ છીએ જેથી ક્રમ્બ્સ ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગની બહાર આવે.