એક લાક્ષણિક ઇસ્ટર રેસીપી બ્યુઅલ. તે એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ મીઠી છે જે આપણે ઘરે તૈયાર કરી શકીએ છીએ અને તેમને અમારો સ્પર્શ આપી શકીએ છીએ. ઘણા ઘરોમાં આ તારીખો પર ઘણી લાક્ષણિક મીઠાઈઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમ કે ટોરરિઆઝ, ડોનટ્સ, પેસ્ટિઓસ અને બ્યુઅલઓ. તે પરંપરાગત મીઠાઈઓ છે જે ચૂકી શકાતી નથી.
વરિયાળી, નારંગી, લીંબુના સ્પર્શથી ફ્રિટર્સ વિવિધ હોઈ શકે છે, અમે તેમને ક્રીમ, ચોકલેટ, ક્રીમથી પણ ભરી શકીએ છીએ. તે ખૂબ જ સારી અને સરળ મીઠાઈઓ છે, તે એક વાઇસ પણ છે, તમે એકથી શરૂ કરો છો અને તેઓ કેટલા સમૃદ્ધ છે તે તમે રોકી શકતા નથી. અહીં હું તમને છોડું છું કે હું તેમને કેવી રીતે તૈયાર કરું છું, હું આશા રાખું છું કે તમે તેમને પસંદ કરશો !!!
બ્યુએલોઝ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 125 મિલી. દૂધ
- 80 જી.આર. શક્તિ લોટ
- 60 જી.આર. માખણ ના
- 3 ઇંડા
- વરિયાળી
- વરિયાળી લિકર (વૈકલ્પિક)
- ફ્રાઈંગ માટે સૂર્યમુખી તેલ
- સાલ
- કોટ માટે ખાંડ
તૈયારી
- ફ્રિટર્સ બનાવવા માટે પ્રથમ વસ્તુ દૂધ, માખણ, એક ચપટી મીઠું, વરિયાળીનું અનાજ અને વરિયાળી લિકરનો સ્પ્લેશ ગરમ કરવા માટે હશે, અમે તેને ત્યાં સુધી છોડી દઈશું જ્યાં સુધી તે ઉકળવા માંડે નહીં અને બધું સારી રીતે ભળી જાય.
- પછી અમે એક જ સમયે લોટમાં ફેંકીશું અને બધું સારી રીતે ભળીશું, ત્યાં સુધી તે સોસપાનની દિવાલોથી અલગ ન થાય.
- અમે આગ બંધ કરી દીધી છે અને અમે ઇંડા કા oneવાનું શરૂ કરીશું, એક પછી એક અને આગામી ઉમેરતા પહેલા તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીશું, ત્યાં સુધી અમારી પાસે ત્રણ ઇંડા ન હોય.
- અમે પુષ્કળ સૂર્યમુખી તેલ સાથે એક પ putન મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે ભજિયા ઉમેરીશું, અમે ચમચી સાથે કણકનો ભાગ ઉમેરીશું.
- એક પ્લેટમાં અમે ભજિયાઓને કોટ કરવા માટે ખાંડ મૂકીશું.
- અમે તેમને સારી રીતે બ્રાઉન થવા દઇશું, અમે તેમને દૂર કરીશું અને અમે તેને ખાંડ સાથે કોટ કરીશું.
- અમે તેમને સર્વિંગ ડીશમાં મૂકીશું.
- અને તેઓ તૈયાર થઈ જશે.