બ્રોકોલી, ટર્કી હેમ, એક સરળ, પ્રકાશ અને ખૂબ જ સ્વસ્થ વાનગી સાથે સાંતળવી. ખાદ્યપદાર્થો અને મીઠાઇઓની અતિરેકના દિવસો આવી રહ્યા છે, તેથી આ પ્રકાશ વાનગીઓ હાથમાં આવશે. એક રેસીપી કે આગેવાન બ્રોકોલી છે.
બ્રોકોલીમાં ઘણી ગુણધર્મો છેતે ફૂલકોબી, કોબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સના પરિવારની વિવિધતા છે .. ઘણા બધા ફાયદા છે જે આ શાકભાજી આપણા સ્વાસ્થ્યને આપે છે, તેને રાંધવાની શ્રેષ્ઠ અને સહેલી રીત રાંધવામાં આવે છે અથવા બાફવામાં આવે છે.
બ્રોકોલી એ શાકભાજીમાં શામેલ છે જે હૃદયને સુરક્ષિત કરે છે, કેન્સર વિરોધી છે, હાડકાંને સુરક્ષિત કરે છે અને તેમાં ઘણાં વિટામિન, પોષક તત્ત્વો અને રેસા હોય છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, એક ખૂબ જ રસપ્રદ શાકભાજી, જે અન્ય ઘણા ઘટકો સાથે હોઇ શકે છે અને અદભૂત વાનગીઓ તૈયાર કરી શકે છે, જેમ કે હું આજે પ્રપોઝ કરું છું, એક બ્રોકોલી ટર્કી હેમ સાથે સાંતળવી.
- બ્રોકોલીનો 1 ટોળું
- રાંધેલું ટર્કી હેમ 200 ગ્રામ
- 1-2 લસણ (વૈકલ્પિક)
- તેલ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
- તુર્કી હેમ સાથે તળેલું બ્રોકોલી તૈયાર કરવા માટે, પ્રથમ અમે તેને બ્રોકોલીને નાના કલગીમાં કાપીને ધોઈશું.
- અમે થોડું પાણી સાથે સ્ટીમર મૂકીશું અને અમે રસોઇ કરવા માટે ઉપર બ્રોકોલી કલગી મૂકીશું, 10 મિનિટમાં આપણે તેને તૈયાર કરીશું. અમે બંધ અને અનામત
- બીજી બાજુ, અમે ટર્કી હેમને સમઘનનું કાપીને.
- અમે લસણને વિનિમય કરીએ છીએ.
- અમે મધ્યમ તાપ પર થોડું તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેન મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે નાજુકાઈના લસણ ઉમેરીએ છીએ, તેનો રંગ લેતા પહેલા અમે ટર્કી હેમના ટુકડાઓ ઉમેરીએ છીએ, અમે તેને ખૂબ ટોસ્ટેડ થયા વિના બધું એક સાથે સાંતળો.
- જ્યારે બ્રોકોલી રાંધવામાં આવે છે ત્યારે અમે તેને ટર્કી હેમ સાથે પેનમાં ઉમેરીએ છીએ, અમે તે બધાને એક સાથે સાંતળીએ છીએ, જો જરૂરી હોય તો થોડું વધારે તેલ ઉમેરીશું, મીઠું, મરી અને સર્વ કરવા માટે તૈયાર.
- એક ઝડપી અને સરળ વાનગી.