રોટલી વગર ગઝપાચોપ્રદેશને આધારે અને દરેક ઘરની રુચિઓ અનુસાર ગાઝપાચો તૈયાર કરવાની ઘણી રીતો છે. ગાઝપાચો એક ઠંડા સૂપ છે જે ઉનાળા માટે તાજી સ્ટાર્ટર તરીકે ઉપયોગી છે, તે બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ છે.
ગાઝપાચો એ એક લાક્ષણિક આંદાલુસિયન વાનગી છે, જે જાણીતી અને તંદુરસ્ત છેઆ સમયે હું તેને બ્રેડ વિના તૈયાર કરવા જઇ રહ્યો છું, તે તે હું કેવી રીતે કરું છું, તે બંને રીતે કરી શકાય છે, પરંતુ મને તે આ રીતે વધુ સારું લાગે છે અને તે જ સમયે હું તેને હળવા બનાવું છું.
તમે કેટલાક ફેરફારો પણ કરી શકો છો, કારણ કે ત્યાં કેટલાક ઘટકો છે જે કેટલાક લોકો કાકડીઓની જેમ ખાઈ શકતા નથી, એવા લોકો છે જેમને સારું લાગતું નથી, તે વિના થઈ શકે છે. તમે તેને કેવી રીતે કરો છો તે તમને ચોક્કસ ગમશે.
રોટલી વગર ગઝપાચો
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: ઇનકમિંગ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ટમેટાં 1 કિલો
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 1 પેપિનો
- 2 એજોસ
- ½ ડુંગળી
- ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ
- સ્વાદ માટે સરકો
- સાલ
- પાણી
તૈયારી
- અમે કાકડી, ડુંગળી અને લસણને છાલ દ્વારા શરૂ કરીશું. અમે ટામેટાં કાપી નાખીએ છીએ. તમે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર ત્વચા અને બીજ કા theી શકો છો.
- અમે બ્લેન્ડર લઈએ અને બધી ઘટકોને ઉમેરીએ, થોડું તેલ, સરકો, મીઠું અને પાણી ઉમેરીએ.
- અમે ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરથી બધા ગઝપાચોને હરાવી લીધાં છે, ત્યાં સુધી કે જ્યાં સુધી આપણે સંપૂર્ણ ભૂકો ના કરીએ ત્યાં સુધી, જ્યાં સુધી તે સરળ અથવા ઇચ્છિત પોત જેવું ન થાય ત્યાં સુધી અમે વધુ પાણી ઉમેરીશું.
- અમે મીઠું અને સરકોનો સ્વાદ અને સુધારણા કરીએ છીએ.
- સેવા આપતા સમય સુધી અમે ગઝપાચોને ફ્રિજમાં મૂકીશું, જો તમને તે ખૂબ ઠંડું લાગે તો તમે કેટલાક આઇસ ક્યુબ ઉમેરી શકો છો.
- અને તે સેવા આપવા માટે તૈયાર હશે, જો તમે સેવા આપવા જાવ ત્યારે તમારે તેને અલગ રીતે તૈયાર કરવું હોય, તો અમે તેને વ્યક્તિગત બાઉલમાં ક્ર crટોન, કાકડી, ટામેટા અથવા પાસાદાર મરીના ટુકડા સાથે મૂકીશું.