ચીઝ ટોર્ટેલિની બોલોગ્નીસ
પાસ્તા સૌથી વધુ વાનગીઓમાંની એક છે બાળકો તેને પસંદ કરે છે. આ ઉપરાંત, તેમાં આકારો અને સ્વાદોની એક ટોળું છે જેથી તેઓ તેમના ભોજનમાં વધુ આનંદ મેળવે અને, આ ચીઝથી ભરેલા ટોર્ટેલિની સાથે નવા અને સમૃદ્ધ સ્વાદનો પ્રયોગ કરે.
બધા ગમે છે પાસ્તા, તે સલાહભર્યું છે તેમને sauté તેમને વધુ સ્વાદ આપવા માટે, જેથી અમે ઝડપી બોલોગ્નીસ બનાવવા માંગીએ છીએ જેથી ખૂબ જટિલ ન થાય. આ ઉપરાંત, બાળકો પણ આ પ્રકારના ખૂબ સમૃદ્ધ અને ચટણી બનાવવા માટે ખૂબ જ પસંદ કરે છે.
ઘટકો
- ચીઝ ટોર્ટેલિનીનો 350 ગ્રામ.
- નાજુકાઈના માંસના 200 ગ્રામ.
- 1 મોટી ડુંગળી.
- 3-4 ટામેટાં.
- લસણના 2 લવિંગ
- ઓરેગાનો.
- મીઠું.
- ઓલિવ તેલ
તૈયારી
પ્રથમ, અમે તૈયાર કરીશું બોલોગ્નીસ માંસ. અમે ડુંગળી અને લસણ બંનેને નાના અને સરસ સમઘનમાં કાપીશું, જેથી તે ભાગ્યે જ નોંધનીય બને. અમે આને એક પેનમાં કરીશું અને પછી માંસ ઉમેરીશું. માંસનો રંગ બદલાઈ જાય ત્યાં સુધી બરાબર સાંતળો અને લોખંડની જાળીવાળું ટમેટા નાખી 20-25 મિનિટ સુધી રાંધો. મીઠું અને ઓરેગાનો ઉમેરો.
એકવાર બોલોગ્નીસ માંસ પૂર્ણ થઈ જાય, પછી અમારે બસ આ tortellini રસોઇ. આ કરવા માટે, અમે મોટા વાસણમાં પાણી ગરમ કરીશું. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે ટોરટેલિની ઉમેરો અને લગભગ 12 મિનિટ માટે રાંધવા.
છેલ્લે આપણી પાસે બે વિકલ્પો, ટોર્ટેલિની ડ્રેઇન કરો અને તેમને બોલોગ્નીસ ચટણીમાં ઉમેરો અથવા તેમને પ્લેટ કરો અને થોડી આ સમૃદ્ધ ચટણીથી છંટકાવ કરો.
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 327
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.
ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને ભાગ્યે જ, એક સપ્તાહમાં હું કરીશ.
આપનો આભાર.
હું રસોઈ નો ચાહક છું. મારે પ્લેઆ લારગા, ક્યુબા (સીનીગા દે ઝપાટા) માં ભાડાનું મકાન છે (યેનીનું ઘર)
હું મારા ગ્રાહકો માટે રસોઇ કરું છું અને હું નવી વાનગીઓ શોધવા માંગુ છું જેનો ઉપયોગ મારા કાર્ય માટે કરી શકાય છે.