બેકડ શાકભાજી સાથે પફ પેસ્ટ્રી કેક, એક સરળ રેસીપી, મિત્રો સાથે ઝડપી રાત્રિભોજનને તૈયાર કરવા માટે આદર્શ. શાકભાજી સાથે આ કોકા તૈયાર કરવા માટે, અમને થોડા ઘટકોની જરૂર છે, તમે અમારી પાસે ફ્રિજ અને થોડી લોખંડની જાળીવાળું પનીર અથવા બકરી ચીઝ ધરાવતાં શાકભાજી મૂકી શકો છો અને અમારી પાસે એક મહાન કોકા છે. તમે પહેલાથી જ રાંધેલા શાકભાજી પણ મૂકી શકો છો જે આપણે કેટલાક ખાદ્યપદાર્થોમાંથી છોડ્યા છે અને તેનો લાભ લઈ શકો છો.
આધાર પફ પેસ્ટ્રી છે, તમે બીજો પ્રકારનો કણક પણ મૂકી શકો છો, તમે પીઝા કણક, શોર્ટકસ્ટ કણક મૂકી શકો છો અથવા આ પફ પેસ્ટ્રી જેવું છે કે જે ખૂબ જ કડક છે અને ખૂબ જ ઝડપથી કરવામાં આવે છે.
- 1 પફ પેસ્ટ્રી
- લાલ મરીનો 1 ટુકડો
- 1 રીંગણા
- 1 ઝુચિની
- કેટલાક ચેરી ટમેટાં
- મશરૂમ્સ
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- સુગંધિત ઔષધો
- તળેલું ટમેટા
- ઓલિવ તેલ
- વનસ્પતિ કોકા બનાવવા માટે, આપણે સૌ પ્રથમ 180º સી તાપમાને ઉપર અને નીચે ગરમીથી પ્રકાશિત કરીશું.
- અમે પફ પેસ્ટ્રીને બેકિંગ શીટ પર મૂકીએ છીએ, આખા કણકમાં કાંટો વડે કણક ચોંટાડો જેથી તે ફૂલી ન જાય.
- અમે શાકભાજી ધોઈએ છીએ અને તેમને પાતળા કાપી નાંખ્યું કાપીએ છીએ જેથી તે પફ પેસ્ટ્રીની જેમ બનાવવામાં આવે છે. અમે ચેરી ટમેટાંને અડધા અને સ્વચ્છ અને લેમિનેટેડ મશરૂમ્સમાં કાપી નાખીએ છીએ.
- અમે પફ પેસ્ટ્રી બેઝમાં થોડું તળેલું ટમેટા મૂકીએ છીએ. ટોચ પર અમે શાકભાજી વહેંચીએ છીએ જે આપણે પાતળા લેમિનેટેડ કરી છે, ચેરી ટામેટાં અને મશરૂમ્સ.
- શાકભાજીની ટોચ પર અમે થોડું મીઠું અને ઓલિવ તેલનો ઝરમર વરસાદ મૂકીએ છીએ.
- સ્વાદ માટે ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છંટકાવ.
- અમે 180º સી તાપમાને કોકા મૂકી, ટ્રેને મધ્યમાં મૂકી અને કણક અને આધાર સુવર્ણ ન થાય ત્યાં સુધી છોડી દો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને તે લગભગ 20 મિનિટ લેશે.
- અમે બહાર કા andીએ અને તરત જ ખૂબ જ ગરમ પીરસો.