બેકડ સ્કેલોપ્સ, એક વાનગી જે સ્ટાર્ટર અથવા appપ્ટાઇઝર તરીકે ઉપયોગી છે. ખોપરી ઉપરની ચામડી આખું વર્ષ મળી શકે છે, અમે તેમને તાજી અથવા સ્થિર, અમે થીજવી લીધેલી ઠંડું શોધી શકીએ છીએ અને તેટલી સારી છે.
આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, ફક્ત નાજુકાઈના લસણ સાથે સ્કેલોપ્સ રાખવાની જરૂર છે અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવી જોઈએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે, અમે સાવચેત રહીશું કારણ કે જો તેઓ ખૂબ કરવામાં આવે તો તે ખૂબ સૂકા રહી શકે છે, તેમને થોડો સમય જોઇએ છે.
એકવાર તમે તેમનું સેવન કરવું પડશે, જો તેઓ ઠંડુ થાય તો તેઓ હવે તે જ સ્વાદ લેશે નહીં. તેથી જ તેઓ તૈયાર થઈ અને અંતિમ ક્ષણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી શકાય છે. તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે !!!
બેકડ સ્કેલોપ્સ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: Eપિટાઇઝર્સ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 12 સ્કેલોપ્સ
- 3 લસણના લવિંગ
- 1 લિમોન
- ઓલિવ તેલ
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
તૈયારી
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્કેલોપ્સ બનાવવા માટે, અમે તેમને સારી રીતે સાફ કરીને શરૂ કરીશું, જો તેઓ સ્થિર હોય તો અમે તેમને ડિફ્રોસ્ટ કરીએ, તેઓ પહેલેથી જ સાફ છે.
- બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં અમે તેલનો એક જેટ, લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લીંબુનો રસ એક જેટ મૂકીએ છીએ, અમે તેને ખૂબ અદલાબદલી કર્યા વિના બધાને ભૂકો કરીએ છીએ.
- અમે સ્કેલોપ્સને પકવવાની વાનગીમાં મૂકીએ છીએ, તે સપાટ હોવા જોઈએ જેથી તેઓ ટીપ ન આપે.
- તેમાં થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરવામાં આવે છે.
- નાજુકાઈના લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો એક ચમચી લો અને તેને દરેક સ્કેલોપની ટોચ પર મૂકો.
- અમે ટ્રેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મધ્યમાં મૂકીએ છીએ જે આપણે પહેલાં 200 º સે ઉપર ગરમ અને નીચે ગરમ કરીશું.
- અમે તેમને minutes- minutes મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ અને બંધ કરીએ છીએ. અમે જુએ છે કે શું તે અમારી પસંદ પ્રમાણે છે, અમે તેમને બહાર કા ,ીએ છીએ, જો નહીં, તો અમે ગરમીને બંધ કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ છીએ. તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ની ગરમી સાથે સમાપ્ત થશે.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરીએ છીએ અને જો તમને ગમે તો તમે લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે પીસેલા તેલનો થોડો વધુ મૂકી શકો છો.
- અમે તરત જ સેવા આપે છે.