વાછરડાનું માંસ ઘણી રીતે બનાવવામાં આવે છે, શેકેલા, સ્ટ્યૂડ, શેકેલા, વગેરે. અને સૌથી ઉપર, જ્યારે આપણે તેની પર થોડી કલ્પના લાગુ કરીએ છીએ, ત્યારે તે બની જાય છે એક ખૂબ જ સરળ ઘટક તૈયાર કરવા માટે અને બહુમુખી.
આજે આપણે તેના કેટલાક રોલ્સ બનાવી રહ્યા છીએ વાછરડાનું માંસ મશરૂમ્સ સાથે સ્ટફ્ડ. તૈયાર કરવા માટે સરળ અને આ સંપૂર્ણ માંસ પ્રસ્તુત કરવાની એક અલગ રીત.
અમે ખરીદી અને આયોજન સમય સાથે પ્રારંભ કરીએ છીએ.
મુશ્કેલીની ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 40 અથવા 50 મિનિટ
4 લોકો માટે ઘટકો:
- 8 બીફ ટુકડાઓ
- વિવિધ મશરૂમ્સ સ્વાદ માટે
- કચડી ટમેટા
- ડુંગળી અને લસણ
- સૅલ
- સફેદ વાઇન
- ચોપસ્ટિક્સ
અમારી પાસે ઘટકો ખરીદી અને અમારી પાસે સમય છે રેસીપી તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે.
અમે જાળી પર ગોમાંસની ફિલેટ્સ મૂકી, ખૂબ સખત ન થાય તે માટે જોયું અને જોયું નહીં.
હવે અમે મશરૂમ્સ તૈયાર કરીએ છીએ, મારા કિસ્સામાં તૈયાર મશરૂમ્સ અને ચેન્ટેરેલ્સ. મને કોઈ પ્રાકૃતિક વસ્તુ મળી નથી. અમે તેમને મહત્તમ કાપી નાખીશું અને અમારી પાસે તેમને પાનમાંથી પસાર થવા માટે તૈયાર છે, અમે તેને દૂર કરીએ છીએ.
બીજી તરફ અમે ચટણી તૈયાર કરીએ છીએ, સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા ઘટકો સાથે, હું પીસેલા ટમેટા, લસણ, ડુંગળી અને મીઠું, થોડું સફેદ વાઇન અને કડાઈમાં ઉમેરવા માટે તૈયાર છું.
અમે દો સોફ્રીટો થોડું થઈ ગયું છે અને અમે વાછરડાનું માંસ રોલ્સ બનાવવા માટે પોતાને સમર્પિત કરીએ છીએ, અમે મશરૂમ્સનું થોડું મિશ્રણ મૂકીએ છીએ અને અમે ટૂથપીકથી પંચર કરવા અને બંધ કરવા, રોલ કરીએ છીએ. તેથી જ્યાં સુધી અમારી પાસે તે બધા નથી.
અમે ઉમેરીએ છીએ ચટણી અને બાકીના મશરૂમ્સ સાથે રોલ્સ. અમે તેમને ચટણી સાથે રાંધવા દો અને તેઓ સેવા આપવા માટે તૈયાર હશે.
હું ફક્ત તમને સારા નસીબની ઇચ્છા કરી શકું છું અને તમને તે યાદ છે કલ્પના તે રસોડામાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
મને બધું ગમ્યું પણ તે થયું, પોબ્લાનો ક્રીમમાં કેમ નહીં? ટામેટા અને તે જગ્યાએ, શું તમને લાગે છે કે તે ઠીક છે? હું આના જેવું વધુ કરવા જઇશ અને હું તમને કહીશ કે તે કેવી રીતે ચુંબન કર્યું