બીન અને કodડ કચુંબર, જેને એમ્પેરેટ્રેટ પણ કહેવામાં આવે છે, કેમ કે તે કેટલોનીયામાં કહેવામાં આવે છે. એક કચુંબર જે ઉનાળામાં ઘણો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, એક તાજો અને ખૂબ જ સંપૂર્ણ કચુંબર.
તેના ઘટકો, કાચા શાકભાજી, સારા પ્રોટીન અને લીલીઓ માટે એક ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ કચુંબર, એક સારા ઓલિવ તેલ સાથે અનુભવી.
તેમ છતાં તેમાં સમાવિષ્ટ ઘટકો ખૂબ સામાન્ય છે, અમે અન્ય શાકભાજી સાથે કચુંબર ભેગા કરી શકીએ છીએ અથવા પ્રોટીન, તમે મૂકવા માંગો છો તે દરેકને સમર્થન આપે છે. મને તે ગમે છે અને ઉનાળામાં હું તેનો થોડો વપરાશ કરું છું.
તે એક કચુંબર પણ છે જે આપણે અગાઉથી તૈયાર કરી શકીએ છીએ, અમે તેને સેવા આપતા સમય સુધી ડ્રેસિંગ વગર ફ્રિજમાં મૂકીશું. લંચ બ boxક્સમાં કામ કરવા માટે લઈ જવાનું પણ આદર્શ છે, પરંતુ વપરાશ સમયે તેને પહેરવાનું વધુ સારું છે.
પ્રયાસ કરો તમને તે ગમશે !!!
બીન અને કodડ કચુંબર
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: શરૂઆત
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- રાંધેલા કઠોળનો 1 પોટ
- ડીસેલ્ટ કરેલ કodડના 2 ટુકડાઓ
- 1 પિમિએન્ટો rojo
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- 1 વસંત ડુંગળી
- 2 ટમેટાં
- 4 સખત બાફેલા ઇંડા
- ઓલિવ તેલ
- સરકો (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
- અમે પહેલેથી પલાળેલા કodડને ખરીદીશું, નહીં તો આપણે તેને 48 કલાક પલાળીશું, દર 6 કલાકે પાણી બદલીશું. અમે ઇંડા રાંધવા મૂકીશું.
- બીજી બાજુ, અમે કઠોળ તૈયાર કરીશું, જો આપણે તેમને પહેલાથી રાંધેલા વાસણમાંથી ખરીદીશું, તો અમે તેને નળની નીચે સારી રીતે ધોઈશું અને તેને સારી રીતે કા drainીશું.
- અમે એક સેવા આપતી થાળીમાં કઠોળ મૂકી.
- લીલા મરી, લાલ મરી, ટમેટા, પટ્ટામાં કodડ અને વસંત ડુંગળીને નાના ટુકડા કરો.
- અમે બીજમાં સ્રોતમાં બધું મૂકીશું અને તેને ભળીશું.
- અમે તેલ અને સરકો અથવા ફક્ત તેલ ઝરમર વરસાદ સાથે કચુંબર સુંદર, અમે હાર્ડ બાફેલી ઇંડા અને કેટલાક પાસે ઓલિવ સાથે કચુંબર સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
- અને તે ખાવા માટે તૈયાર હશે !!! અમે વ્યક્તિગત પ્લેટોમાં સેવા આપી શકીએ છીએ.
- એક મહાન કચુંબર. લાભ લેવો!!!