બદામ અને ક્રીમ સોસ માં કમર

બદામ અને ક્રીમ સોસ માં કમર, એક ખૂબ જ સરળ અને ખૂબ જ રંગીન વાનગી, બદામ ક્રીમ સાથે તે માંસને ઘણો સ્વાદ આપે છે.

એક સંપૂર્ણ અને સમૃદ્ધ વાનગી, બદામ ઘણા ફાયદાઓ આપવા ઉપરાંત તે માંસને એક અલગ સ્પર્શ આપે છે જે આ ટેન્ડરલિનને ઉત્સવની વાનગીમાં ફેરવે છે, તે કોઈપણ પાર્ટી, જન્મદિવસ અથવા ક્રિસમસ ભોજન માટે આદર્શ છે.

ટેન્ડરલોઈન એ કોમળ માંસ છે અને જ્યારે ચટણીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે ત્યારે તે વધુ રસદાર હોય છે. તે અન્ય કોઈપણ માંસ, ચિકન, વાછરડાનું માંસ સાથે તૈયાર કરી શકાય છે….

બદામ અને ક્રીમ સોસ માં કમર
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 600 ગ્રામ fillets માં કમર ટેપ
  • 1 સેબોલા
  • ક્રીમનો 1 જાર
  • 70 ગ્રામ તળેલી બદામ
  • 100 મિલી. સફેદ વાઇન
  • પિમિએન્ટા
  • સાલ
  • તેલ
તૈયારી
  1. બદામની ચટણી અને ક્રીમમાં ટેન્ડરલોઇન તૈયાર કરવા માટે, અમે પહેલા માંસના ટુકડાને સીઝન કરીએ છીએ.
  2. અમે એક પ્લેટ પર લોટ મૂકીએ છીએ અને લોટમાંથી તમામ કમર ભરણ પસાર કરીએ છીએ.
  3. અમે એક કેસરોલ લઈએ છીએ અને વધુ ગરમી પર ગરમ કરવા માટે એક જેટ તેલ મૂકીએ છીએ, કમરના ટુકડા ઉમેરીએ છીએ અને તેને બંને બાજુએ બ્રાઉન કરીએ છીએ, દૂર કરીએ છીએ અને રિઝર્વ કરીએ છીએ.
  4. અમે ડુંગળીને ખૂબ જ નાની કાપી નાખીએ છીએ, અમે તેને તે જ પેનમાં નાખીએ છીએ જ્યાં અમે માંસને બ્રાઉન કર્યું છે.
  5. અમે બદામને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી .
  6. સફેદ વાઇન ઉમેરો, તેને ઘટાડવા દો.
  7. ક્રીમ અને બદામ ઉમેરો, તેને ચડવા દો.
  8. કમરના ટુકડા ઉમેરો અને લગભગ 5 મિનિટ માટે છોડી દો. જો આપણે જોઈએ કે ચટણી ઘટ્ટ થાય છે, તો આપણે વધુ ક્રીમ, દૂધ અથવા પાણી ઉમેરી શકીએ છીએ. તમને ગમે તે ચટણીના બિંદુ પર તેને છોડો ત્યાં સુધી.
  9. ચટણીમાં થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો, સ્વાદ અને સુધારો.
  10. જેથી અમારી પાસે વધુ સંપૂર્ણ વાનગી હોય, અમે કેટલાક તળેલા બટાકાની સાથે કમરની વાનગી સાથે લઈ શકીએ.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.