આજે હું તમને રોમેન્ટિક ડિનર માટે એક આદર્શ વાનગી રજૂ કરીશ જેમાં તમે પ્રદર્શિત કરી શકો છો. શું તમે તેને અજમાવવા માંગો છો? સારી શ્વેત વાઇન અને ખૂબ સારા જાયફળ મેળવવાની ચિંતા કરો અને બસ, ચાલો રસોઈ કરો:
ઘટકો:
12 બદામ
સાલ
તેલ
સફેદ વાઇનનો 1/2 ગ્લાસ
ગુલાબના 8 ટુકડાઓ
પિમિએન્ટા
જાયફળ
એક લીકનો સફેદ ભાગ
માછલીના સૂપનો 1 ગ્લાસ
થ્રેડોમાં કેસર
તૈયારી:
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ફ્રાય કરવા માટે જિક મૂકો તૈયાર થાય એટલે તેમાં બદામ, સૂપ, વાઇન, મીઠું, મરી, ભૂકો કરેલા કેસરના દોરા અને જાયફળ ઉમેરો.
લગભગ 10 મિનિટ માટે રાંધવા, માછલી ઉમેરો અને મીઠું ઉમેરો. તે થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો. ઝુચિિની, ubબેર્જિન્સ અને સાંતળેલા મશરૂમ્સ સાથે રહેવું.