ચમચી સ્ટયૂ સૌથી વધુ છે પરંપરાગત અમારા સ્પેનિશ ગેસ્ટ્રોનોમીમાં. આ સ્ટયૂ ખાસ કરીને ઠંડા દિવસોમાં મહત્વપૂર્ણ છે જેથી આપણા શરીરમાં હૂંફ આવે અને, તે આપણા શરીર માટે energyર્જાનો ખૂબ સ્રોત છે.
આ સ્ટયૂઝ તેઓ ખૂબ જ સ્વસ્થ છે કારણ કે મૂળભૂત રીતે કેટલાક માંસ અથવા માછલીના સંયોજન સાથે તેની ચટણી હોય છે. આ કિસ્સામાં અમે તેને વધુ સ્વાદ આપવા અને બનાવવા માટે ચિકન અને બટાકાનો ઉપયોગ કર્યો છે વાનગી ભરવા અને ભરવા.
બટાટા સ્ટયૂ ચિકન અને ચોખા સાથે
ચોખા અને બટાટાવાળા આ ચિકન જેવા ચમચી સ્ટ્યૂ સામાન્ય રીતે ઠંડા દિવસો માટે જરૂરી હોય છે જ્યારે શિયાળાની ઠંડીનો સામનો કરવા માટે આપણા શરીરને આંતરિક ગરમીની જરૂર હોય છે.
લેખક: અલે જીમેનેઝ
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: સ્ટયૂ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- લસણના 2 લવિંગ
- ½ ડુંગળી.
- 1 લીલી મરી.
- 2 નાના ટામેટાં.
- 1 ચિકન સ્તન.
- 1 મોટો બટાકા
- 100 ગ્રામ ચોખા.
- ઓલિવ તેલ
- બીઅર અથવા સફેદ વાઇન.
- પાણી.
- મીઠું.
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ.
- ખાદ્ય રંગ.
તૈયારી
- અમે ઉડી અદલાબદલી કરીશું લસણ, ડુંગળી, ઘંટડી મરી અને ટામેટાં.
- અમે એક કરીશું એક પણ માં જગાડવો-ફ્રાય આ ઘટકો સાથે પૂરતી.
- આપણે કાપીશું નાના પાસાદાર ભાત ચિકન સ્તન અને અમે તેને ચટણીમાં ઉમેરીશું.
- અમે વાઇન અથવા બીયર ઉમેરીશું અને અમે 10 મિનિટ રસોઇ કરીશું.
- અમે છાલ કરીશું બટાટા અને અમે તેને કેશેલોસમાં કાપીશું, અમે તેને એક ગ્લાસ પાણી સાથે પણ પેનમાં ઉમેરીશું.
- જ્યારે બટાટા લગભગ ટેન્ડર હોય ત્યારે અમે તેમાં ઉમેરો કરીશું ચોખા અને અમે સારી રીતે જગાડવો પડશે. જો જરૂરી હોય તો અમે પાણી ઉમેરીશું.
- કેટલાક રસોઇ 15 મિનિટ ચોખા ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 372