ઘરે અમને બટાટા ગમે છે. અમે તેમને પરંપરાગત સ્ટ્યૂ અને રોસ્ટમાં સામેલ કરવા અને ટોર્ટિલા તૈયાર કરવા અને મિશ્ર scrambled. તેમ છતાં, હું આજે પ્રપોઝ કરું છું તેમ રાંધવા તે સામાન્ય નથી. ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ. અને તે થશે નહીં કારણ કે મને અંતિમ પરિણામ ગમતું નથી; સરળ અને તે જ સમયે સ્વાદિષ્ટ.
કેટલાક સ્ટફ્ડ બટાકાની રસોઇ જટિલ નથી, પરંતુ તેના માટે કેટલાક પ્લાનિંગની જરૂર પડે છે. હું તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવા માંગો; તેમ છતાં, તેમને પાણીમાં રાંધવાથી અથવા માઇક્રોવેવમાં કેટલાક હીટ સ્ટ્રોકથી પ્રક્રિયા થોડી હળવી કરી શકાય છે. તેમ છતાં રેસીપીમાં આપણે ઉપયોગ કર્યો છે ગoudડા ચીઝ, તમને સૌથી વધુ ગમતી વસ્તુ મૂકવામાં તમે સ્વતંત્ર છો, તે તમારી વાનગી છે!
- 2 મધ્યમ બટાટા
- ઓલિવ તેલ 1 ચમચી
- 75 જી. ગoudડા પનીર
- 2 ચાઇવ્સ
- 3 ચમચી મેયોનેઝ
- માખણનો અખરોટ
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat 200ºC પર
- અમે ધોવા અને અમે બટાકાને સૂકવીએ છીએ. અમે તેમને કાંટોથી કાપીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટ્રે પર મૂકીએ છીએ. અમે તેમને ઓલિવ ઓઇલ સાથે સમીયર કરીએ છીએ અને 45 થી 70 મિનિટની વચ્ચે ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી સાલે બ્રે.
- જ્યારે બટાટા નરમ હોય છે, ત્યારે અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કા andીએ છીએ અને અમે તેમને ગુસ્સો કરીએ.
- જ્યારે, અમે ચીઝ છીણવું અને chives વિનિમય કરવો. અમે મેયોનેઝ સાથે બાઉલમાં બંનેને મિશ્રિત કરીએ છીએ.
- જ્યારે બટાટા ગરમ હોય અને નિયંત્રિત કરી શકાય, જાણે કે aાંકણ હોય, તો અમે તેમાંથી દરેકની ટોચ પરથી. કા .ીએ છીએ. પછી કાળજીપૂર્વક અમે માંસ બહાર કા .ો ચમચી ની મદદથી, જાડા ભાગ ની.
- અમે બટાકાના માંસને મેશ કરીએ છીએ અને તેને ચાઇવ્સ, પનીર અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રિત કરીએ છીએ.
- અમે બટાકાની સામગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 10 મિનિટ માટે મિશ્રણ અને ગ્રેટિન સાથે, ત્યાં સુધી ચીઝ ઓગળે.
- સેવા આપતા પહેલા આપણે એ માખણ ઓછી માત્રામાં તેમાંથી દરેક વિશે.