બટાટા અને પરમેસન ક્રોક્વેટ્સતે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અમે તેમને કચુંબરની સાથે મુખ્ય વાનગી તરીકે, માંસ, માછલી અથવા તાપા તરીકે બનાવી શકીએ છીએ.
આ ક્રોક્વેટ્સ રેસીપી એક રેસીપી છે જે આખા કુટુંબને ગમશે, કુટુંબ અથવા મિત્રો માટેના રાત્રિભોજન પર, તે ચોક્કસપણે દરેકને ખુશ કરશે. તે તમને ગમે તે કોઈપણ ચીઝમાંથી બનાવી શકાય છે અને તેમાં સ્વાદ છે કારણ કે બટાટા સ્વાદને છીનવી લે છે, જેથી તે દરેકના સ્વાદમાં બની શકે.
આર્થિક વાનગી અને આપણે તેનો ઉપયોગ પણ કરી શકીએ છીએજો તમે પુરી અથવા રાંધેલા બટાકાની ઉપર છો તો અમે તેનો ફાયદો ક્રોક્વેટ્સ બનાવવા માટે લઈ શકીએ છીએ. તે ફક્ત તેમને સખત મારપીટ અને ફ્રાય કરવાનું બાકી છે.
- બટાકાની 1 કિલો
- 70-80 જી.આર. લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- માખણ 1 ચમચી
- 2 ઇંડા
- બ્રેડ crumbs
- તેલ અને મીઠું
- બટાટા અને પનીર ક્રોક્વેટ્સ બનાવવા માટે, આપણે સૌ પ્રથમ પાણી અને થોડું મીઠું વડે એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીશું. બટાકાની છાલ કાપીને ટુકડા કરી લો, જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે ત્યારે લગભગ 15 મિનિટ સુધી બટાટા ઉમેરો. જ્યારે તેઓ હોય ત્યારે અમે તેમને બહાર કા andીએ અને કાંટોથી તેને મેશ કરો અથવા જો તમારી પાસે બટાટાને ભૂકો કરવા માટે કોઈ ઉપકરણ છે.
- અમે એક વાટકી માં બટાટા મૂકી, માખણ ના ચમચી ઉમેરવા માટે, મિશ્રણ અને લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ ઉમેરો. અમે તેને સારી રીતે ભળીએ છીએ અને કણક ખૂબ સુસંગત ન થાય ત્યાં સુધી થોડા કલાકો સુધી તેને ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
- જ્યારે આપણે ક્રોક્વેટ્સ બનાવવા જઈશું ત્યારે અમે તેલ ગરમ કરવા માટે એક સાટિન મૂકીશું.
- બીજી બાજુ અમે ઇંડાને બાઉલમાં મૂકી અને તેમને હરાવ્યું. અન્ય વાટકી માં બ્રેડક્રમ્સમાં.
- અમે બટાકાની કણક સાથે દડા બનાવીએ છીએ, અમે તેમને ઇંડામાંથી અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં પસાર કરીએ છીએ. જ્યારે તેલ ગરમ થાય છે, અમે બchesચેસમાં ક્રોક્વેટ્સ ફ્રાય કરીશું ત્યાં સુધી તે બધા ન થાય.
- અમે તેમને ગરમ સેવા આપીશું જેથી અમે ચીઝનો સ્વાદ ધ્યાનમાં લઈશું.