આ રેસીપી ગરમ અને ઠંડા બંને આબોહવા માટે આદર્શ છે કારણ કે તે ગરમ અને ઠંડા વાનગી તરીકે બંને ખાઈ શકાય છે.
તે ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને ખૂબ જ ઉપજ આપતી વાનગી છે, તમને આનંદ અને આનંદ આપવા માટે તમારી પાસે 5 થી 6 વિપુલ ભાગ હશે.
ઘટકો
400 ગ્રામ ગાજર
2 લીલા ડુંગળી
3 સેલરિ દાંડીઓ
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 2 sprigs
2 માધ્યમ બટાટા
લીલી કઠોળનો 1 કપ
તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે લસણ
સ્વાદ માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે મીઠું
તૈયારી
લસણના લવિંગ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિનિમય કરવો. ગાજર અને કચુંબરની વનસ્પતિ, બટાટા અને કઠોળ સાફ કરો, તેમને સૂકવી દો અને તેમને પાતળા કાપી નાખો, જેથી બધું ઝડપથી બરાબર તૈયાર થઈ જાય.
ટેન્ડર સુધી ધીમા તાપે પાણી અને મીઠું વડે તેને સોસપેનમાં પકાવો. એકવાર તે થઈ જાય, પછી તેમાં લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને વધુ 5 મિનિટ માટે રાંધવા.
તમે જે પસંદ કરો છો અથવા વર્ષનો સમય કે તમે તેને રાંધશો તેના આધારે ડ્રેઇન કરો અને ગરમ અને ગરમ પીરસો.