નાતાલનાં ભોજન બાદ મને સામાન્ય રીતે પહેલાં કરતાં વધારે ખાવાનું મન થાય છે વનસ્પતિ સૂપ અને ક્રિમ, તે પણ તમને થાય છે? અને આ બટાકાની અને લીક ક્રીમ એ ઘણા વિકલ્પોમાંથી એક છે જે અમે આ બ્લોગ પર તમારી સાથે શેર કર્યું છે અને તમે સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો.
વાસણમાં કેટલાક ઘટકોને મૂકવા અને તેનું કામ કરવા દેવા સિવાય સરળ કંઈ નથી. એક રસોઇ ન કરવા માટે કોઈ બહાનું નથી બટાકાની ક્રીમ તમે કેમ છો; તમારે ફક્ત ઘટકોને પકડવાની જરૂર છે અને અડધા કલાક માટે પોટને "જુઓ". સરળ અધિકાર?
બટાટા અને લીક ક્રીમ
આ બટાકાની અને લીક ક્રીમ સરળ, સસ્તું છે ... નાતાલના તહેવારોમાંથી વિરામ લેવા માટે એક આરામદાયક વાનગી આદર્શ છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલનો 1 ચમચી
- 3 લીક્સ, કાતરી
- લસણની 2 લવિંગ, કચડી
- 1 કિલો. બટાટા, છાલ અને અદલાબદલી
- 1 ખાડીનું પાન
- 75 મિલી. સફેદ વાઇન
- ચિકન સૂપ 1 એલ
- બાષ્પીભવન થયેલ દૂધનું 100 મિલી (વૈકલ્પિક)
- મીઠું અને મરી
તૈયારી
- અમે એક કેસરોલ મૂકી તેલ, લીક્સ, લસણ, બટાટા અને ખાડી પર્ણ.
- અમે ગરમ કરીએ છીએ અને જ્યારે તે ગરમ હોય છે અમે સફેદ વાઇન ઉમેરીએ છીએ અને થોડી મિનિટો સાંતળો.
- ડેસ્પ્યુઝ ચિકન સૂપ ઉમેરો ત્યાં સુધી બટાટા અને લીક્સ આવરી લેવામાં ન આવે ત્યાં સુધી અને 30 મિનિટ રાંધવા સુધી અથવા ઘટકો ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી.
- અમે ખાડીના પાનને દૂર કરીએ છીએ અને અમે ક્રીમ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી ક્રશ કરીએ છીએ સૌમ્ય. તમને જોઈતી સુસંગતતા છે તેની ખાતરી કરવા માટે, પ્રથમ સૂપનો કપ કા removeો અને બાકીના ભૂકો થાય પછી તેને ફરીથી ઉમેરો, જો તમને લાગે કે તે જરૂરી છે.
- એકવાર કચડી, અમે બાષ્પીભવન કરતું દૂધ ઉમેરીએ છીએ અને 10 મિનિટ રાંધવા.
- છેલ્લે, સ્વાદ માટે મોસમ અને અમે સેવા આપે છે.